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Kräuter-Kalbsfilet im Gemüsebett

0 Kräuter-Kalbsfilet im Gemüsebett Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800g Kalbsfilet 1 EL Rapsöl 4 TL gemischte Kräuter (Oregano, Petersilie, Estragon, Salbei, Rosmarin) 100 ml Weißwein 1 Zitrone 1 Becher Crème fraîche 2 Eigelb 2 Zwiebeln 3 Möhren 1 Kohlrabi 1 Zucchini 2 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 1 kleines Stück Butter Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Waldorf-Salat

2 Waldorf-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 saure Äpfel (Braeburn) 1 Zitrone 1 Staude Stangensellerie 1 große Dose Ananasstücke schwarzer Pfeffer 2 EL Mayonnaise ½ TL Salz 150 g gehackte Walnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Frikadellen mit Quark

Frikadellen mit Quark

0 Frikadellen mit Quark Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 500 g gemischtes Rinder- und Schweinehackfleisch 250 g Speisequark (Magerstufe) 2 Eier gtr. Rosmarin und Majoran Salz und Pfeffer 50 g Semmelbrösel Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Tagliatelle nazionale

0 Tagliatelle nazionale Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüne Tagliatelle 1 große Karotte 1 große Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 Dose geschälte italienische Tomaten (800 g) 1 Dose Tomatenmark (140 g) 100 g Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Scharfe Apfelsuppe

0 Scharfe Apfelsuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 750 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 4 saure Äpfel 2 Paprikaschoten 1 Salatgurke 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 1 EL Zucker 1 TL Xylit ½ TL Paprikapulver (rosenscharf) Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Marokkanische Hühnchenschenkel

0 Marokkanische Hühnchenschenkel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hühnchenschenkel 2 EL Ölivenöl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300 g Kirschtomaten 2 Lorbeerblätter 2 Möhren 150 g schwarze Oliven 2 Messerspitzen Rosmarin Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]

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Tzatzikic

Tzatziki

0 Tzatziki Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… ⅓ Salatgurke 1 Schalotte Zitronensaft Salz Pfeffer 250 g Quark Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Salatgurke fein raspeln, die Schalotte sehr fein hacken und mit der Gurke vermengen, mit […]

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Kartoffel-Kürbis-Muffins

2 Kartoffel-Kürbis-Muffins Für 12 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 250 g mehlig kochende Kartoffeln 200 g Kürbis oder Karotten 1 Ei 2 EL Milch 3 EL Mehl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln schälen und in […]

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Detox-Fischsuppe

2 Detox-Fischsuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1,2 l Wasser 500 g Kabeljau 100 g schwarze Oliven (entsteint) 3 Strauchtomaten 1 Zwiebel 1 Paprikaschote 1 Möhre 1 Knoblauchzehe 1 Lorbeerblatt ¼ Bund Petersilie 3 EL Olivenöl 1 TL Thymian 1 TL Rosmarin Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Kohlrabi-Cremesuppe mit Haselnüssen

0 Kohlrabi-Cremesuppe mit Haselnüssen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Gemüsebrühe 4 Kohlrabis 2 Zwiebeln 2 Kartoffeln 4 EL gehackte Haselnüsse 2 EL Olivenöl 2 EL Mandelmus 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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