2 Warmer Grünkohlsalat Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Grünkohl 2 mittelgroße Zwiebeln 2 Knoblauchzehen (gehackt) 2 EL Weißweinessig 1 TL Honig 2 EL Pflanzenöl 4 EL Senf (mittelscharf) 100 ml Gemüsebrühe Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Paprika-Fisch-Gulasch Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Zanderfilet (ohne Haut) 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 rote Zwiebeln 1/2 Knoblauchzehe 1 EL Öl 250 ml Gemüsebrühe 2 EL Pernod 1 Stiel Dill 1 EL Paprikapaste 1 EL edelsüßes Paprikapulver 1/2 TL Kümmel Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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2 Würzige Hähnchensülze Diese Zutaten brauchen wir… 3 Blätter weiße Gelatine 1 kleine Schalotten (ca. 50 g) 100 ml trockener Weißwein 40 ml Tomatensaft 40 ml Geflügelbrühe 1/2 TL Paprikapulver (edelsüß) 1/2 TL Senfkörner 1 Lorbeerblatt 3 schwarze Pfefferkörner 2 EL Rotweinessig Salz 1 rote Paprikaschote (ca. 200 g) 150 g Hähnchenbrust-Aufschnitt 5 Stiele glatte Petersilie Pfeffer etwas grüner Salate […]
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2 Hähnchenbrust mit Bananen-Buttermilch dazu Couscous Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Möhren 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 800 g Hähnchenbrustfilet 80 g Cashewkerne 4 EL Öl 2 TL Currypulver 250 g Couscous ½ TL Kurkumapulver (ersatzweise Currypulver) 800 ml warme Gemüsebrühe (Instant) 300 ml Buttermilch (Kühlregal) 1 Banane Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Hackfleischpfanne Diese Zutaten brauchen wir… 180 g Hackfleisch (Rind) 125 g Champignons 125 g Fetakäse ½ Zwiebel ½ Paprika ½ Knoblauchzehe Oregano Thymian Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Die Pilze vorsichtig putzen und die Paprika […]
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0 Rotkohlgemüse mit Nüssen und Creme fraiche Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Rotkohl 3 El Dinkelmehl 2 El Butter 500 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 1 Tl Zitronensaft 100 g Creme fraiche 2 El gehackte Haselnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Seelachsfilet mit Blumenkohl und Couscous Diese Zutaten brauchen wir… 2 Stücke (à 200 g) Seelachsfilet 1 rote Paprikaschote 1 große Zwiebel 1 Blumenkohl (ca. 900 g) 3 EL Olivenöl 30 g Kapern (Glas) 1/2 Bund glatte Petersilie 75 g Joghurt 1 TL Tahina 1 Bio-Zitrone 1 TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 2 EL Butterschmalz Salz Pfeffer Lob, […]
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1 Rührei mit Lachs Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 2 EL Sojasauce Salz Cayennepfeffer 2 El frisch gehackter Dill 200 g geräucherter Lachs 3 Frühlingszwiebeln 3 EL Öl Korianderblättchen zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Zander mit Rucola und Kapern Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Zanderfilets Salz Pfeffer 3 El Zitronensaft 75 g Butter 1 Knoblauchzehe 1 El Kapern aus dem Glas 1 Bund Rucola 2 El Fischfond Cayennepfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Hühnchen mit Tomatensoße und Bohnen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüne Bohnen 100 g Schafskäse 50 g getrocknete Tomaten 10 Oliven 1 EL Butter 2 Filets Hähnchenbrust 1 EL Tomatenmark 75 ml Weißwein 50 ml Sahne Butterschmalz frischer Basilikum Bohnenkraut Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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