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Petersilienwurzelcreme mit Pfifferlingen

6 Petersilienwurzelcreme mit Pfifferlingen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Petersilienwurzeln 300 g Kartoffeln 80 g Schalotten 2 EL Butter 750 ml Milch 250 ml Kondensmilch 500 g frische Pfifferlinge Salz Pfeffer 1 Bund glatte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Sauerkraut-Auflauf

6 Sauerkraut-Auflauf Für 3 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Schalotten oder kleine Zwiebeln 150 g Bacon (Frühstücksspeck) 1 Dose Sauerkraut (285 g) Salz Pfeffer 1 Bund Petersilie 1 El Weißwein 1/4 l Schlagsahne 3 Eier 1 Brötchen vom Vortag 150 g geriebener Gouda Fett für die Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Tomatensuppe

3 Tomatensuppe Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Tomaten 5 g Butter 70 g Möhren 40 g Zwiebeln 40 ml Sherry-Essig ca. 200 ml Klare Gemüsebrühe (oder 3 EL Geflügelfond) Salz Pfeffer Chili Paprika Cayennepfeffer Fondor 1 TL getrocknete Petersilie 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Majoran Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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Quark-Kartoffelauflauf

2 Quark-Kartoffelauflauf Für 3 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kartoffeln 3 Tomaten 500 g Magerquark 5 EL Milch oder Joghurt 1 EL Weizen-Vollkornmehl frische Petersilie frischer Schnittlauch Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln waschen […]

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Knödelgratin

7 Knödelgratin Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffelknödel (500 g Knödelmasse) Salz 2 mittelgroße Zucchini 4 TL Butter 2 TL Mehl 1/8 l Milch schwarzer Pfeffer 2 große, feste Tomaten 1 Scheibe Schinken 4 EL gehackte Petersilie 2 EL geriebener Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Hähnchen mit Linsen-Ananas-Gemüse

5 Hähnchen mit Linsen-Ananas-Gemüse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1,2 kg Hähnchenteile 1 Dose Ananas in Stücken (560 g Einwaage) 1 Messespitze Sambal oelek Salz Pfeffer 2 EL Öl 2 Zwiebeln (100 g) 1 Bund Suppengemüse 20 g Margarine 1/2 l Gemüsebrühe 300 g rote Linsen 4 EL Balsamessig Zucker 1 Bund glatte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Italienische Gemüsesuppe

9 Italienische Gemüsesuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g festkochende Kartoffeln 1 Stange Lauch 200 g Zucchini 1 Möhre 1 kleine Fenchelknolle 400 g Tomaten 1 l Gemüsebrühe 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer je 1/2 Bund glatte Petersilie und Basilikum 25 g Parmesan am Stück Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Gefüllte Kartoffeln

15 Gefüllte Kartoffeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 12 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Eßl. Butter oder Margarine 450 g Kalbsbratwurst 1 rote Paprikaschote 1 Bund Petersilie 1 Ei Salz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Gefüllte Forelle

10 Gefüllte Forelle Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Forellen à ca. 320 g 1-2 EL Zitronensaft Salz 100 g Frühlingszwiebeln 30 g Toastbrot 1 Eigelb Pfeffer Rauchsalz 6 TL Mehl 4 TL Margarine 500 g Champignons, frisch 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Tomaten-Mozzarella-Omelett

10 Tomaten-Mozzarella-Omelett Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 kleine, feste Tomaten 125 g Mozzarella ½ Bund glatte Petersilie 5 Eier 75 g Schlagsahne Salz Pfeffer Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Tomaten in Spalten schneiden. Den […]

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