0 Kubanische Mojo Diese Zutaten brauchen wir… 4 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Schalotte, fein gehackt ½ TL Salz 1 TL getrockneter Oregano 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 100 ml Saft von Sevilla-Orangen oder ersatzweise 1/3 Süßorangen und 2/3 Limettensaft 3 EL gehacktes Koriandergrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Lammkotelett mit Schafskäse im Backofen Diese Zutaten brauchen wir… Lammkotelett / wahlweise Schweineschnitzel Zwiebeln Tomaten Schafskäse Salz Pfeffer Oregano Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebeln glasig dünsten – Alufolie in kleine Stücke, so daß man ein Kotelett einwickeln […]
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1 Hackbällchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Kartoffel geschält 1 große Zwiebel 500 g Rinderhackfleisch 1 EL Rotweinessig 1 EL Tomatenmark 1 Ei 50 g Paniermehl 1 TL Oregano getrocknet 2 EL grobgehackte glatte Petersilie 1/2 TL frischgemahlener weißer Pfeffer Salz 50 g Mehl 80 ml Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Gyrosauflauf mit Metaxasauce Diese Zutaten brauchen wir… 2 rote Paprikaschoten 150 g kleine Champignons 2 EL Öl 600 -750 g Schweinegeschnetzeltes „Gyros-Art“ (von der Fleischtheke) 3 EL Metaxa 2 EL Tomatenmark 2 EL Schmand oder Crème fraîche Oregano 200 g geriebener Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Griechischer Lauchauflauf Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Makkaroni 600 g Lauch 75 g Butter Salz schwarzer Pfeffer 400 g Tomaten 1 – 2 Chilischoten 100 g schwarze, entsteinte Oliven 1/8 l Brühe 1 EL Tomatenmark 1 TL frische Oreganoblättchen 2 Eier 100 ml Milch 200 g Schafskäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Fleischfladen mit Schafkäse (Bifteki me tiri) Diese Zutaten brauchen wir… 500 Gramm Beefsteakhack-Tatar Salz Pfeffer 1Teelöffel Oregano 1 Eßlöffel Parmesankäse gerieben 1 Eßlöffel Piment gemahlen 2 Eier 3 Scheiben getrocknetes Toastbrot oder 3 Eßlöffel Semmelbrösel 3 Eßlöffel Dosenmilch 150 Gramm Schafkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Feta aus dem Ofen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Stück Feta (nach Geschmack Schaf oder Kuhmilch), ca. 200 g 1 große oder 2 kleinere Tomaten 1 Knoblauchzehe 3 Eßlöffel Olivenöl 1/2 Teelöffel Tomatenmark zum Würzen: Pfeffer, Oregano, Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Pizzagewürz Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Basilikum 2 EL Salbei 2 EL Oregano 1 EL Thymian 1 EL Rosmarin 2 EL Meersalz 1/2 TL abgeriebene Zitronenschale 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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0 Lasagne Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Lasagnenudeln 2 Zwiebeln 600 g Hackfleisch halb und halb 2 El Olivenöl ½ Tl getrockneter Oregano 1 Tl Paprikapulver, edelsüß ½ Tl Salz 2 El Butter 2 El Mehl ½ l Milch ¼ l trockener Weißwein ½ Tl Salz 2 Messerspitzen weißen Pfeffer 100 g geriebenen Emmentaler Käse 50 […]
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0 Grillgewürzsalz Diese Zutaten brauchen wir… 4 EL Salz 1 TL Rauchsalz 2 TL edelsüßes Paprikapulver 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Prise Cayennepfeffer 1 TL Zwiebelpulver 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Oregano Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle […]
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