1 Tomaten-Ananas-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ kleine rote Zwiebel 150 g Cocktailtomaten 100 g reife, frische Ananas ½ Bio-Orange 1 Bund Rucola einige Blättchen von Zitronenmelisse, Basilikum oder Koriander ½ TL eingelegte grüne Pfefferkörner Saft von ½ Bio-Limette schwarzer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Lachs mit Kräuterkruste und eingelegten Möhren Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Lachsfilets 2 Eier Je ein Bund Dill und Kerbel 5 EL Polenta (Maisgrieß) 4 EL Olivenöl 30 g frischer Ingwer 4 Knoblauchzehen 100 ml Weißwein 500 ml Orangensaft 8 EL Honig 10 bunte Pfefferkörner 5 Lorbeerblätter 2 Bund Frühkarotten Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Gegrillte Schweinerückensteaks mit Pfirsichsalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinerückensteaks (ca. 400 g) 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer, frisch geschrotet 3 reife Pfirsiche 1 Stück Ingwer (walnussgroß) 4 Stängel Petersilie 1 rote Chilischote 200 ml Orangensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Smoothie mit Avocado Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Avocado 2 kleine Birnen 50 g Babyspinat oder Feldsalat Saft von 1 Orange Zitronensaft 1 EL Leinöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Falls nötig, den Kern der […]
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0 Kichererbsensalat mit Orangendressing Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Kichererbsen 1 Bund Schnittlauch 4 Karotten Saft von 2 Orangen 4 – 6 EL Öl Ihrer Wahl 1 Messerspitze Agavendicksaft Kristallsalz 1 EL Piment (grob gemahlen) etwas Paprikapulver (edelsüß) 1 Messerspitze Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Rehrücken mit Petersilienwurzelcreme Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Wacholderbeeren 500 g Rehrückenfilet Salz Pfeffer 2 TL Olivenöl 4 Zweige Thymian 500 g Petersilienwurzeln ¼ l Hühnerbrühe 50 g Frischkäse ½ TL abgeriebene unbehandelte Orangenschale 1 EL Orangensaft 2 Schalotten 500 g gemischte Pilze (z. B. Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze und Austernpilze) 1 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Exotischer Obstsalat in der Papayaschale Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Orange 1 Kiwi 1 reife Papaya 1 kleines Stück Ingwer 1 EL Honig 1 Banane Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Orange gut schälen. Die […]
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2 Feinschmeckerhuhn Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Hähnchenbrüste ohne Haut 250 ml fettarme Buttermilch Olivenöl ½ TL Salz ¼ TL Pfeffer 2 EL Sojasauce 2 TL Agavennektar 4 EL Orangensaft ½ Glas zuckerarme Aprikosenkonfitüre (etwa 190 g) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Sommerlicher Obstsalat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Nektarine 1 Kiwi 100 g Süßkirschen 100 g weiße Johannisbeeren 2 EL Orangensaft 1 EL Honig 2 Scheiben Zwieback Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Nektarine waschen, trocken reiben […]
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0 Zimtjoghurt mit Fruchtsalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Banane 1 Mango 3 EL Orangensaft (ungesüßt) 1 TL Honig 600 g Joghurt 2 EL Vanillezucker 2 TL Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Banane und […]
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