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Kartoffelsalat mit Dillsauce

0 Kartoffelsalat mit Dillsauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g festkochende Kartoffeln 350 ml Hühnerbrühe 3 frische Eier Jodsalz, weißer Pfeffer, frisch gemahlen 4 EL Rapsöl ½ TL Rotweinessig ½ TL Zitronensaft 1 EL Senf 150 g Joghurt ½ Bund Dill ½ Bund Schnittlauch 150 g Staudensellerie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Spargel-Broccoli-Salat

0 Spargel-Broccoli-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spargel (Bruch) 1 kleiner Broccoli 6 mittelgroße Pellkartoffeln vom Vortag 3 große Strauchtomaten 2 hart gekochte Eier 1 Bund Schnittlauch 1 EL gekörnte Gemüsebrühe (Frugola) 2 EL Balsamico-Essig 6 EL Öl 1 Pr. Zucker 1 Pr. Salz Pfeffer, Muskatnuss 3 EL Mayonnaise (Miracel Whip) 100 ml Spargelwasser Lob, Kritik, […]

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Lachsfisch-Rose auf Blattsalat mit Oberskren und Honigsenf

2 Lachsfisch-Rose auf Blattsalat mit Oberskren und Honigsenf Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g geräucherter Alpenlachs 30 g Sauerrahm 10 g Leichtmayonnaise, 25% Fett Kren aus der Tube 1 Portion gemischter Blattsalat 1 Schalotte Marinade: 10 g Rapsöl 1 TL Apfelessig Senf Wasser Salz Pfeffer aus der Mühle Scheiben einer unbehandelten Zitrone 1 EL Honigsenf Lob, Kritik, […]

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Toast Hawaii

Toast Hawaii

0 Toast Hawaii Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Scheibe Toastbrot 10 g Mayonnaise 1 Scheibe gekochter Schinken (ca. 20 g) 1 Scheibe Ananas (aus der Dose) 1 Scheibe Schmelzkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Backofen […]

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Gefüllte Eier

1 Gefüllte Eier Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 4 hart gekochte Eier 1 EL Limettensaft ½ Avocado ¼ Tasse Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier hart kochen, pellen und halbieren. Das Eigelb […]

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Mayonnaise-Grundrezept

Mayonnaise-Grundrezept

0 Mayonnaise-Grundrezept Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eigelb Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 Pr. Zucker 1½ TL Senf 1 TL Zitronensaft ⅛ l Salatöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Wichtig: Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben! Eigelb, […]

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Gefüllte Papaya mit Krabbensalat

0 Gefüllte Papaya mit Krabbensalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ei 3 Blätter Kopfsalat 150 g gegarte Krabben 125 g Joghurt 1 EL Mayonnaise Meersalz 1 Papaya etwas Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Ei […]

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Rettichsalat mit Joghurtdressing

3 Rettichsalat mit Joghurtdressing Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 großer fester Rettich Meersalz 1 EL Mayonnaise 150 g Naturjoghurt 4 Zweige Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Rettich schälen und grob raspeln. Die Rettichraspel mit […]

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Rosenkohl-Snack mit Dip

0 Rosenkohl-Snack mit Dip Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Etwas gehackte Petersilie 20 Rosenkohl-Rösschen 3 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft Salz und Pfeffer 1 Knoblauchzehe 6 EL Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zuerst den Backofen auf […]

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Frischer Tofu-Salat

0 Frischer Tofu-Salat Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Schnittlauchringe 100 g geräucherter Tofu 1 EL naturtrüber Apfelessig ¼ gelbe Paprika 1 EL Sauerrahm 2 Radieschen 2 EL zuckerfreie Mayonnaise ½ Stange Staudensellerie 20 g Edamer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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