3 Schweizer Älpler-Maggeronen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln 1 große Zwiebel 40 g Butterschmalz 300 g kurze Makkaroni-Nudeln (ca. 5-6 cm lang) 150 ml Wasser, 150 ml Sahne etwa 600 ml Flüssigkeit (Sahne, Milch oder Wasser) Salz Pfeffer 100 g geriebenen Sbrinz oder Emmentaler Käse 1 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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4 Makkaroni-Salat mit Zucchini Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Zucchini 30 g Makkaroni Salz 50 g Kirschtomaten 2 EL Joghurt-Salat-Creme (4,9 % Fett) 2–3 EL Magermilch 1 EL TK-Zwiebeln 1 TL Kapern (Glas) 1 EL TK-Basilikum frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 Messerspitze gemahlener Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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3 Makkaroni mit Walnusssauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 160 g Makkaroni (ohne Ei) Meersalz 50 g Walnüsse 2 EL geriebener Parmesan 2 EL Olivenöl 2–3 Knoblauchzehen 3–4 EL gehackte Basilikumblättchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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0 Nudeln mit Artischocken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 12 kleine Artischocken Saft einer halben Zitrone 600 g Tomaten 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Möhre 1 Stange Staudensellerie 2 EL Olivenöl 125 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 300 g Makkaroni Thymianblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Griechischer Lauchauflauf Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Makkaroni 600 g Lauch 75 g Butter Salz schwarzer Pfeffer 400 g Tomaten 1 – 2 Chilischoten 100 g schwarze, entsteinte Oliven 1/8 l Brühe 1 EL Tomatenmark 1 TL frische Oreganoblättchen 2 Eier 100 ml Milch 200 g Schafskäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Makkaroni mit Kidney-Bohnen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Makkaroni 1 TL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 große Dose Kidneybohnen 2-3 EL Tomatenmark 1 Packung passierte Tomaten Salz Pfeffer Paprika Oregano 2 EL Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Makkaroni-Auflauf Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kalbsschnitzel 1 El Butter 4 El Öl 2 Lorbeerblätter 1/8 l trockener Weißwein 100 g Crème fraîche 5 Eier je 1 Messerspitze Salz und frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 Tl getrockneter Estragon 400 g Makkaroni 4 l Wasser 2 Tl Salz 150 g Emmentaler Käse 1 Bund glatte Petersilie […]
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1 Lauchauflauf mit Nudeln Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… etwas Salz 200 g Makkaroni 300 g Lauch schwarzer Pfeffer 200 g Tomaten 1 Peperoni 30 g schwarze Oliven 1/8 l Gemüsebrühe 1 EL Tomatenmark 1 TL frische Oreganoblättchen (oder 1/2 TL getrockneter Oregano) 100 ml Milch 1 Ei 100 g Feta-Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Dünne Makkaroni mit Schinken und Tomaten Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Knoblauchzehen 2 kleine Möhren 400 g Bleichssellerie Basilikumblätter 60 g magerer roher Schinken 200 g Tomaten 2 EL Butter 200 g Bucatini Salz Cayennepfeffer etwas Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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11 Minestra (Gemüsesuppe) Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Gemüse 2 EßI. Wasser Salz 100 g Makkaroni 30 g Hartkäse 1 I Brühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Gemüse (Kraut, Sellerie, Möhren, Kohlrabi, Porree, Zwiebel) vorbereiten und in […]
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