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Rinderfilet-Gemüse-Spieße

0 Rinderfilet-Gemüse-Spieße Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… Butter 60 g Rinderfilet 1 TL Limettensaft 60 g Lammfilet 1 EL Créme Fraîche 2 Cherrytomaten 20 g Avocado 2 Champignons Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das […]

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Gefüllte Eier

1 Gefüllte Eier Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 4 hart gekochte Eier 1 EL Limettensaft ½ Avocado ¼ Tasse Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier hart kochen, pellen und halbieren. Das Eigelb […]

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Mango-Dip mit Mandeln und Koriander

0 Mango-Dip mit Mandeln und Koriander Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Mangos, reif 40 ml Sweet Chilisauce, erhältlich im Asia-Laden 1 Limette 10 g Koriander, grün 25 g Mandelblätter, gebräunt 10 g Honig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Mangos […]

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Rinderfiletscheiben in Ingwersauce

1 Rinderfiletscheiben in Ingwersauce Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Rapsöl 1 Rinderfilets (aus der Mitte, à 200 g) 1 EL ungeschälter Sesam ¼ Limetten ½ Stück Ingwer (ca. 20 g) ¾ TL Sesamöl 1 EL Mirin oder Birnensaft ½ EL Sojasauce 40 g Enokipilz 25 g Mizuna oder gemischte Baby-Salate Meersalz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Limettencreme

0 Limettencreme Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Blatt Gelatine 2 Limetten einige Tropfen Stevia flüssig oder 1 ½ EL flüssiger Honig 300 g Kefir 100 g Sahne 2 Blättchen Zitronenmelisse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gelatine […]

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Asiatische Kokosmilchsuppe

1 Asiatische Kokosmilchsuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 ml Kokosmilch 160 ml Hühnerbrühe 1 Stängel Zitronengras 1 Stück Ingwerwurzel 2 Pfefferkörner 100 g Hühnerbrustfilet 4 kleine Maiskölbchen 4 kleine Champignons 2 EL Limettensaft 2 TL Fischsoße 1 Frühlingszwiebel Chilipulver etwas frischer Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Putenspieß mit Erdnuss-Sauce

0 Putenspieß mit Erdnuss-Sauce Diese Zutaten brauchen wir… 2 dünne Putenschnitzel 1 kleine Zwiebel 3 EL Öl 1 Knoblauchzehe 1 TL Currypulver (gehäuft) 100 ml ungesüßte Kokosmilch 2 EL Sojasauce 75 g Erdnusscreme 2 TL abgeriebene Limettenschale (unbehandelt) 1 EL Limettensaft Salz Cayennepfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Würzige Quarkspeise

0 Würzige Quarkspeise Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Prise Salz 130 g Quark (10 %) ½ TL gehackter Kerbel 1 rote Chilischote etwas Abrieb einer Limette 1 Msp. geriebener Ingwer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]

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Chips mit Guacamole-Dip

0 Chips mit Guacamole-Dip Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Tofu 1 Avocado 40 g Cheddar 1 Zwiebel 10 ml Olivenöl 1 Tomate Salz 1 Knoblauchzehe 1 EL Limettensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zwiebel […]

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Avocado mit Thunfisch

1 Avocado mit Thunfisch Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Prise Salz und Pfeffer 2 Avocados 2 EL Limettensaft 120 g Thunfisch (aus der Dose) 1 Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Geben Sie den Thunfisch in […]

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