40 Hähnchen-Curry mit Kokosmilch und Gemüse – Ein exotischer Genuss Dieses Hähnchen-Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse ist ein echter Klassiker der asiatischen Küche. Es vereint die Aromen von zartem Hähnchenfleisch, cremiger Kokosmilch und knackigem Gemüse in einem wunderbar würzigen Curry. Die leichte Schärfe und der exotische Geschmack der Kokosmilch machen dieses Gericht zu einem wahren Geschmackserlebnis. Und das Beste: […]
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124 Caipirinha – Der Brasilianische Cocktail-Klassiker Die Caipirinha ist ein erfrischender Cocktail aus Brasilien, der mit Cachaça, Limetten und Rohrzucker zubereitet wird. Mit ihrem süß-säuerlichen Geschmack und der knackigen Limette ist sie perfekt für heiße Sommertage oder entspannte Abende mit Freunden. In nur wenigen Schritten kannst du diesen exotischen Cocktail ganz einfach selbst mixen. Das Rezept reicht für 1 Glas. […]
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21 Nacho-Platte – Der perfekte Party-Snack Eine Nacho-Platte ist der ideale Party-Snack: knusprig, würzig und perfekt zum Teilen. Mit knusprigen Tortilla-Chips, geschmolzenem Käse, Jalapeños und cremiger Guacamole begeistert sie jede Gästerunde. Sie ist schnell zubereitet und lässt sich nach Belieben mit frischen Zutaten wie Tomaten oder Mais verfeinern. Dieses Rezept reicht für 4-6 Personen. Zutaten für die Nacho-Platte… 300g Tortilla-Chips […]
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11 Ceviche – Frischer Klassiker aus Peru Ceviche ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der peruanischen Küche. Es ist leicht, erfrischend und voller Aromen. Der frische Fisch wird in Limettensaft mariniert und mit roten Zwiebeln, Koriander und Chili verfeinert. Serviert mit Süßkartoffeln und Mais ist dieses Gericht perfekt für ein sommerliches Essen. Dieses Rezept ist für 4 Personen gedacht. […]
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10 Veganes Linsencurry – Gesund und herzhaft Dieses vegane Linsencurry ist eine köstliche und nährstoffreiche Mahlzeit, die dich an kalten Tagen aufwärmt. Mit roten Linsen, frischem Gemüse und cremiger Kokosmilch vereint dieses Gericht reichhaltige Aromen und wertvolle Proteine. Perfekt für 4 Personen und in weniger als 30 Minuten zubereitet. Einfach, lecker und voller Geschmack! Zutaten für das Linsencurry… 200g rote […]
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13 Mojito – Der erfrischende Klassiker Der Mojito ist einer der beliebtesten Cocktails und steht für erfrischenden Geschmack und sommerliche Leichtigkeit. Mit einer Kombination aus frischer Minze, Limettensaft, Zucker, weißem Rum und spritzigem Soda ist er der perfekte Drink für heiße Tage oder gesellige Abende. Dieses Rezept zeigt, wie man den klassischen Mojito für 2 Personen zubereitet. Zutaten für den […]
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15 Quinoa-Salat mit Avocado und Limettendressing Dieser Quinoa-Salat mit Avocado und Limettendressing ist nicht nur erfrischend und leicht, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen. Perfekt für ein gesundes Mittag- oder Abendessen! Mit cremiger Avocado, knackigen Paprikawürfeln und frischem Koriander erhält dieser Salat seinen köstlichen Geschmack. Ein spritziges Limettendressing rundet das Gericht perfekt ab. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Diese Zutaten […]
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2 Tomaten-Ananas-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ kleine rote Zwiebel 150 g Cocktailtomaten 100 g reife, frische Ananas ½ Bio-Orange 1 Bund Rucola einige Blättchen von Zitronenmelisse, Basilikum oder Koriander ½ TL eingelegte grüne Pfefferkörner Saft von ½ Bio-Limette schwarzer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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5 Seelachs mit pikanter Avocado Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Seelachsfilet (ca. 200 g) Saft einer ½ Limette ½ Avocado 1 Tomate 2 EL Apfelessig Salz Pfeffer 1 TL Rapsöl 1 TL grüne Kapern Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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3 Heilbutt mit Sesam und Spargel Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 125 g schwarzes Heilbuttfilet (ohne Haut) 1 TL schwarze Sesamsamen (5 g) Salz und Pfeffer Chiliflakes 1 EL Sojasauce 1 EL Limettensaft 1 TL geriebener Ingwer 1 TL Sesamöl 100 g grüner Spargel 100 g junger Spinat 50 g Frühlingszwiebeln 4 EL Gemüsebrühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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