Caipirinha – Der Brasilianische Cocktail-Klassiker
Die Caipirinha ist ein erfrischender Cocktail aus Brasilien, der mit Cachaça, Limetten und Rohrzucker zubereitet wird. Mit ihrem süß-säuerlichen Geschmack und der knackigen Limette ist sie perfekt für heiße Sommertage oder entspannte Abende mit Freunden. In nur wenigen Schritten kannst du diesen exotischen Cocktail ganz einfach selbst mixen. Das Rezept reicht für 1 Glas.
Zutaten für die Caipirinha…
- 1 Limette
- 2 TL brauner Rohrzucker
- 60ml Cachaça
- Crushed Ice
Zubereitungszeiten
| Vorbereitungszeit: | 5 Minuten |
| Gesamtzeit: | 5 Minuten |
Küchenutensilien
- Stößel
- Longdrinkglas
- Löffel zum Umrühren
So wird die Caipirinha gemacht…
1. Die Limette in acht Stücke schneiden und in ein Longdrinkglas geben. Den Rohrzucker darüberstreuen und die Limetten mit einem Stößel gut zerdrücken, sodass der Saft austritt.
2. Das Glas mit Crushed Ice auffüllen und den Cachaça darüber gießen.
3. Alles gut umrühren und sofort servieren. Für eine besonders frische Note kannst du das Glas mit einem Limettenstück oder frischer Minze garnieren.
Nährwerte (pro Glas):
| Nährwert | Wert |
|---|---|
| Kalorien | 180 kcal |
| Fett | 0g |
| Kohlenhydrate | 15g |
| Eiweiß | 0g |
Tipps für deine Caipirinha
Tipp: Für eine etwas süßere Variante kannst du statt braunem Rohrzucker auch weißen Zucker verwenden. Wenn du eine alkoholfreie Version möchtest, ersetze den Cachaça durch Ginger Ale oder einen Spritzer Mineralwasser.
Pin mich!
