1 Mediterranes Rührei Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 EL Olivenöl, extra vergine 250 g Salsiccia oder ungebrühte Bratwurst, in dünnen Scheiben 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Dose (420 g) Artischockenherzen, abgetropft und gehackt 4 EL sonnengetrocknete Tomaten, fein gehackt 40 g schwarze Oliven, entsteint, in Scheiben 8 Eier 120 g Feta, zerkrümelt Lob, […]
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0 Eisbergsalat mit Kräuter-Vinaigrette Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eisbergsalat 1 kleine Zwiebel 1 kleines Bund Kräuter (Zitronenmelisse, glatte Petersilie, Schnittlauch) 2 EL Obstessig 2 EL kaltgepresstes Sonnenblumenöl Kräutersalz Pfeffer einige Tropfen Stevia flüssig oder 1 TL Frutilose (Obstdicksaft) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Vollkorn-Spaghetti mit Tomaten und Champignons Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Vollkorn-Spaghetti oder 100 g Spaghetti al dente 6 Cherry Tomaten 200 g Champignons 10 Blätter Basilikum 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer 1 EL frisch geriebener Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Pochierte Eier auf Spargel Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüner Spargel, ohne holzige Enden 2 EL Olivenöl, extra vergine 1/2 TL Meersalz 1/4 TL Schwarzer Pfeffer, gemahlen 6 EL Butter 2 EL Schnittlauch, fein gehackt 1 EL Zitronensaft 2 EL Weißweinessig 4 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Eier mit Speck Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 2 gekochte Eier 20 g gewürfelter Speck 1 EL gehackte Petersilie ½ rote Zwiebel 1 TL Senf 1 Knoblauchzehe 50 ml Brühe 1 EL Butter 1 EL Frischkäse ½ TL frischer Majoran Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Tagliatelle mit scharfpikantem Pesto Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 – 4 Knoblauchzehen 2 EL Öl (z. B. Olivenöl) 1 kleines Bund Petersilie 1 EL Sesamsamen 2 EL Pinienkerne Kräutersalz 1 TL Sambal Oelek 160 g Tagliatelle Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Radieschen-Käse-Snack Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Radieschen Meersalz 1/2 kleines Bund Schnittlauch 60 g Käse (z. B. Tilsiter) 250 g körniger Frischkäse 1 Msp. Cayennepfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Radieschen putzen, auf […]
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0 Sommerliche Gurkensuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Salatgurke Meersalz 125 g Joghurt 400 g Kefir 1 – 2 Knoblauchzehen 5 Zweige Dill Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Gurke schälen, grob raspeln und leicht […]
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0 Gurkencarpaccio mit Räucherlachs Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Salatgurke 150 g Räucherlachs 100 g Vollmilchjoghurt 50 g saure Sahne 2 EL Zitronensaft 2 EL Schnittlauchröllchen 1 EL gehackten Dill 2 Scheiben Vollkorn-Toastbrot Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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2 Löwenzahnsalat mit Blauschimmelkäse und Pinienkernen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Feldsalat 100 g junge Löwenzahnblätter einige Blätter Knoblauchrauke 100 g Blauschimmelkäse 40 g Pinienkerne 1 EL Balsamico 5 EL Olivenöl 1 EL Walnussöl Saft ½ Zitrone Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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