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Couscous-Pfanne

2 Couscous-Pfanne Für 1-2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL Speiseöl (am besten Kokosöl) 125 g Kidneybohnen (½ Dose), abgetropft 100 g Mais Kräuter der Provence Salz und Pfeffer 125 g ungekochter Couscous (Bio-Qualität) 1 Handvoll getrocknete Tomaten Chiliflocken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Feine Erbsen-Kräuter-Suppe

0 Feine Erbsen-Kräuter-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Erbsen (frisch oder tiefgekühlt) 300 ml Gemüsebrühe je ½ Bund Petersilie und Schnittlauch ½ Kästchen Kresse 50 ml Sojasahne Kräutersalz Pfeffer, frisch gemahlen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Saiblingstatar mit Erdäpfelrösti

0 Saiblingstatar mit Erdäpfelrösti Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Saiblingsfilet, ohne Haut 1 Schalotte einige Kapern 10 g Olivenöl Zitronensaft weißer Pfeffer Schnittlauch 100 g Erdäpfel Salz 10 g Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Thunfischpesto zu grünen Bandnudeln

0 Thunfischpesto zu grünen Bandnudeln Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 25 g Walnusskerne 2 Knoblauchzehen ½ Bund Majoran 1 Dose (185 g Fischeinwaage) Thunfisch-Filets in Olivenöl 25 g frisch geriebener Parmesankäse 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 500 g grüne Bandnudeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Quinoa-Taco

0 Quinoa-Taco Für 1-2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Quinoa 1 Dose schwarze Bohnen (400 g) in Sauce 1 EL Öl 1 Knoblauchzehe, gehackt ½ Zwiebel, gehackt 2 getrocknete Tomaten, gehackt Salz und Pfeffer ½ Avocado 1 Spritzer Limettensaft 1 Prise Chili Koriander 50 g Blattspinat, klein gehackt 2 Taco-Schalen aus Maismehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Scharfe Thaisuppe mit Tofu

0 Scharfe Thaisuppe mit Tofu Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Tofu 1 Stange Lauch 1 rote Paprikaschote 150 g Austernpilze 1 EL Öl (z. B. Sesamöl) 500 ml Gemüsebrühe ½ TL rote Currypaste ½ TL Sambal Oelek 1 EL dunkle Sojasauce Meersalz frisches Koriandergrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Spaghetti mit Pesto

1 Spaghetti mit Pesto Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Spaghetti Salz 1 großes Bund glatte Petersilie ½ Bund Estragon 1 Bund Basilikum 1 große Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl 60 ml Gemüsebrühe (Instant) 2 EL trockener Weißwein Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Rührei aus Seidentofu

2 Rührei aus Seidentofu Für 1-2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Seidentofu Pflanzenöl 1 TL Kurkuma 1 TL Kala Namak (schwarzes Salz aus dem Asia-Shop) frisch gemahlener Pfeffer 1 Bund Schnittlauch oder Petersilie, klein geschnitten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Gebackene Schinkeneier

0 Gebackene Schinkeneier Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon), ungepökelt 1 große Tomate, in 4 dicken Scheiben 1 EL Olivenöl, extra vergine 4 EL fein geriebener Parmesan 3 EL Weißweinessig 4 Eier Meersalz Schwarzer Pfeffer, gemahlen 1 EL Schnittlauch, gehackt (nach Belieben) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Seehecht in Kokos-Tomaten-Sauce

0 Seehecht in Kokos-Tomaten-Sauce Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Seehechtfilets à 200 g 2 Tomaten 2 Knoblauchzehen 2 kleine Zwiebeln 1 EL Sesamöl 2 El gehackte Petersilie 1 EL Kokosflocken ½ TL Kurkumapulver 1 Msp. gemahlener Koriander 1 Msp. Zimtpulver 1 Msp. geriebene Muskatnuss 1 Msp. gemahlener Kardamom 1 EL Limettensaft Meersalz Frisch gemahlener weißer Pfeffer Lob, Kritik, […]

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