0 Spitzpaprika gefüllt mit Fetacreme Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 rote Spitzpaprikaschoten 125 Schafskäse 2 Knoblauchzehen 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 EL Olivenöl Salz Cayennepfeffer 150 g Rispentomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Backofen auf 200 […]
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1 Knoblauch-Kartoffelaufstrich Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln geschält und gegart 5 g Knoblauch (2 Zehen) 50 g Joghurt entrahmt 100 g Quark Magerstufe 2 g Küchenkräuter Meersalz Pfeffer aus der Mühle Kerbel Minze Oregano Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Gemüseplatte mit Aioli Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 100 g grüne Bohnen 1 kleine Möhre ½ Kohlrabi Salz 50 g Salatmayonnaise 1 EL Naturjoghurt 1–2 Knoblauchzehen Pfeffer etwas grobes Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Vegetarischer Soja-Aufstrich Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Tofu 50 ml Gemüsebrühe Saft 1 Zitrone Kerbel Dill Petersilie 1 Knoblauchzehe 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL Weinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alles miteinander mischen und pürieren und zu Dinkelbrot […]
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1 Brotaufstrich mit Leinöl Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Quark Magerstufe 20 g Zwiebeln 20 g Gewürzgurken 60 ml (60 g) Kuhmilch entrahmt 1 g Paprika edelsüß 20 g Leinöl 1 g Küchenkräuter Meersalz ½ TL Schnittlauch ½ TL Basilikumblätter 3 Salbeiblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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3 Aubergine mit Paprika aus dem Ofen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Aubergine (ca. 200 g geputzt, gewogen) 1 TL Olivenöl 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 rote oder gelbe Paprikaschote 1 EL Olivenöl ½ TL Paprikapulver edelsüß oder rosenscharf ½ Dose stückige Tomaten (ca. 200 g) Salz Pfeffer 100 g Mozzarella Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Aufgebrühte Brotsuppe Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 – 150 g Schwarzbrot (altbacken, aber nicht zu hart!) 1 l Brühe nach Belieben Majoran oder Kümmel Schnittlauch oder Bärlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Brot dünnblättrig schneiden, […]
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1 Dorade vom Blech mit Fenchel und Orange Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dorade (ca. 300 g) 1 TL Fenchelsamen 1 Knoblauchzehe1 unbehandelte Orange Salz Pfeffer 1 kleine Fenchelknolle 1 TL und 1 EL Olivenöl 1 Zweig Rosmarin 50 ml Gemüsebrühe (Instant) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Gebratener Lachs auf Paprikalauch Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Lachssteak (ca. 200 g) 2 TL Zitronensaft 1 Schalotte 1 Stange Lauch 2 grüne Spitzpaprika Salz Pfeffer 1 EL Olivenöl 2 EL saure Sahne 1 TL eingelegter grüner Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Salbeisteak mit Tomaten-Bohnen-Gemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinerückensteaks (ohne Fettrand, à 125 g; 2 cm dick) Salz Pfeffer 1 TL Olivenöl 12 Salbeiblätter 1 TL scharfer Senf 160 g weiße Bohnen (aus der Dose) 500 g bunte Cocktailtomaten 1 Knoblauchzehe Chiliflakes 1 TL abgeriebene unbehandelte Zitronenschale 50 g Rucola Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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