Vegetarischer Soja-Aufstrich

Für 2 Personen

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 300 g Tofu
  • 50 ml Gemüsebrühe
  • Saft 1 Zitrone
  • Kerbel
  • Dill
  • Petersilie
  • 1 Knoblauchzehe
  • EL Sonnenblumenöl
  • EL Weinessig
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Und so wird es gemacht…

Alles miteinander mischen und pürieren und zu Dinkelbrot servieren.

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