1 Indisches Rührei Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 2 EL Milch, 1,5% Fett Salz Pfeffer Curry 1 Tomate 1 Lauchzwiebel 1 TL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eier in einen tiefen Teller aufschlagen, Milch zugeben und mit […]
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1 Rührei mit Schnittlauch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 1 EL Mehl 1 Pr. Salz 1 Bund Schnittlauch 1 Schuss Mineralwasser mit Kohlensäure ½ EL laktosefreie Margarine 1 Tomate 2 Scheiben Brot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Spargelsalat mit grüner Sauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüner Spargel 2 EL Öl 80 g roher Rinder- oder Lammschinken 1 kleines Bund gemischte Kräuter (z. B. Basilikum, Minze, Petersilie) 1 EL Zitronensaft Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Lamm auf Wirsingsalat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Lammfilets 2 EL Butterschmalz 750 g Wirsing 150 g durchwachsener, geräucherter Speck 3 EL Weißwein-Essig 6 EL frisch gepresster Zitronensaft 2 EL Walnussöl 3 EL Sonnenblumenöl 0.5 Bund glattblättrige Petersilie 3 EL gehackte Walnüsse Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Ragout von Krebsen und Dicken Bohnen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg (lebende) Krebse etwas Suppengemüse Zwiebel Lorbeerblätter Senfkörner Salz 2 kg Dicke Bohnen 3 Möhren 1 kleine Sellerieknolle 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 1 kleine Dose abgezogene Tomaten 2 cl Cognac 1 Glas Weißwein einige Lorbeerblätter und Wacholderbeeren e 200 g Sahne und […]
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0 Cremige Suppe aus Muskatkürbis mit Sauerampfer Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßer Muskatkürbis 3 Süßkartoffeln 1 Schalotte 2 EL Kürbisöl 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) ½ Bund Sauerampfer weißer Pfeffer Muskat Kurkuma Bibernell Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Lammcurry Bombay Art Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g sehr mageres Lammfleisch aus der Keule 2 Gemüsezwiebeln 6 Tomaten 125 ml Gemüsebrühe 2 EL Tomatenmark 1 Stück Ingwer (haselnussgroß) 2 EL Currypulver (mittelscharfe Mischung mit Koriander, Kreuzkümmel usw.) 1 TL Kurkuma 1 EL Rapsöl Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Lammkeule mit leckerer Kräuterkruste Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Prise Salz und Pfeffer 500 g Lammkeulen (ohne Knochen) 2 EL Kokosöl 3 Knoblauchzehen 1 Handvoll frischer Rosmarin Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Heizen Sie Ihren […]
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2 Blumenkohl-Flammkuchen Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Lauchringe 50 g Blumenkohl 30 g gewürfelter Speck 1 Ei Salz und Pfeffer 30 g Parmesan etwas Majoran 40 g saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zuerst […]
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0 Grundrezept Mittagsbrei: Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei Für 1 Portion ab 5. Monat Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kartoffel (etwa 50 g) 100 g Möhren 20 g mageres Fleisch (Schwein, Geflügel, Lamm oder Rind), gehackt oder fein geschnitten 2–3 EL Apfelsaft 1 EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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