0 Halloweensuppe vom Muskatkürbis Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßer Muskatkürbis (oder andere Sorte) 3 mittelgroße Kartoffeln etwas weißer Pfeffer Kurkuma 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) einige Sellerie- oder Liebstöckelblätter etwas Petersilie und Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Körnersalat mit Gemüse und Linsen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Weizenkörner 500 ml Gemüsebrühe 100 g rote Linsen 250 g Staudensellerie 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1 El Öl 4 El Kräuteressig Salz Pfeffer Zucker 5 El Sojaöl Salatblätter zum Anrichten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Provençalische Frikadellen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 altbackenes Brötchen 1 Zwiebel 500 g gemischtes Hackfleisch Salz | Pfeffer, frisch gemahlen 1 Ei 1 Pr. Chilipulver 1 TL Kräuter der Provence Paniermehl 2 EL Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Provençalischer Rotweinbraten Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rinderbraten 1 EL Thymian ½–⅔ l Rotwein 1 EL Kräuter der Provence 1 Pr. Zucker je 3 weiße und schwarze Pfefferkörner 6 Pimentkörner 6 Nelken 2 Lorbeerblätter 4 kleine Zwiebeln 100 g Speck in Scheiben 3 EL Sojasahne ½ Schnapsglas Weinbrand Speisestärke Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Reissalat mit Hähnchenfleisch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Basmatireis 3 gegrillte Hähnchenbeine vom Vortag 6 Champignons 10 Kirschtomaten 1 Glas Tomatenpaprika 2 EL Zitronenessig 6 EL Rapsöl 3 EL Sojajoghurt (oder laktosefreier Joghurt) Zucker Salz | Pfeffer, frisch gemahlen Kräuter der Provence Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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2 Karottensuppe mit frischen Pfifferlingen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 große Karotten 3 mittelgroße Kartoffeln 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) 10 Pfifferlinge ½ Zwiebel 1 EL Olivenöl Kräutersalz frisch gemahlener weißer Pfeffer etwas Glattpetersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Nudeln mit Gemüse und Fisch Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 5 EL TK-Suppengrün 1 TL Pflanzenöl ⅛ l Gemüse-Hefebrühe (instant) 1 TL Fenchelsamen 1 Messerspitze Paprikapulver, edelsüß 125 g Seelachs- oder Rotbarschfilet 1 TL Zitronensaft Salz frisch gemahlener weißer Pfeffer 50 g Vollkornnudeln 2 EL TK-Gemischte-Kräuter, z. B. 8-Kräuter-Mischung Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Frisches Kräuter-Pesto Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Pinienkerne 1 Knoblauchzehe 100 ml Olivenöl 1 EL Kräuter der Provence, getrocknet Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Pinienkerne und die Knoblauchzehe in einem Mörser zerdrücken. Beides in das Olivenöl […]
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1 Gegrillter Schwertfisch mit Kräutermarinade Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Dill 1 Bund Kerbel 4 El Öl 2 El Zitronensaft 4 Schwertfischsteaks (a 250 g) Frisch gehackter Thymian zum Servieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Vollkornspaghetti mit Trüffelsoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Vollkornspaghetti Etwas Salz 5 EL Reissahne 2 EL raffiniertes Rapsöl 1 EL Trüffelöl 8-10 kleine Champignons 70 g Pinienkerne 2-3 Knoblauchzehen 6 getrocknete Tomaten 1-2 Stangen Lauchzwiebeln Kräutersalz schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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