0 Estofado de pescado (Fischgulasch) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Fischfilets einer beliebigen Sorte Salz weißer Pfeffer 2 Essl. Zitronensaft je eine rote und eine gelbe Paprikaschote 400 g Kartoffeln 4 mittelgroße Zwiebeln Olivenöl 1/8 l klare Brühe 1 Teel. Paprikapulver edelsüß 1 Teel. Currypulver 1 Packung passierte Tomaten 1 Knoblauchzehe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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1 Ensalada con alcachofas (Grüner Artischockensalat) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose oder ein Glas Artischockenherzen 2 Zucchini 1 grüne Paprikaschote 1 Stange Lauch 3 Frühlingszwiebeln 5 Essl. Olivenöl 1/2 Teel. Salz weißer Pfeffer 1 Essl. Weißweinessig 1 Knoblauchzehe 2 gehäufte Teel. mittelscharfer Senf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Ensalada de atún y alubias (Thunfisch-Bohnensalat) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Dose weiße Bohnen 3 mittelgroße Zwiebeln 2 rote Paprikaschoten 1 Kopfsalat 3 Knoblauchzehen Salz weißer Pfeffer 1 Dose Thunfisch 4 Essl. Rotweinessig 4 Essl. Olivenöl etwas Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Sopa fria de agvacates (Gekühlte Avocadosuppe aus Andalusien) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 weiche Avocados Fleischtomaten 1 Becher Schlagsahne 6 Essl. Weißwein 2 Scheiben Toastbrot Olivenöl Salz weißer Pfeffer Muskat 3 Knoblauchzehen 2 Teel. Zucker Saft einer halben Zitrone 1 Prise Cayennepfeffer 1 Bund Schnittlauch 1 Glas Mineralwasser Medium Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Gambas al ajillo (Krabben in Peperoni-Knoblauchsoße) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g frische Krabben 2 frische Peperoni (je nach Schärfe mehr oder weniger) 1/8 Liter Olivenöl 4-5 Knoblauchzehen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Am besten […]
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1 Thunfisch-Chicoree-Salat Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Thunfisch im eigenen Saft 50 g Chicoree 30 g Gurken 5 g Knoblauch 50 g Paprika 50 g Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alles kleinschneiden, zusammenwürfeln, fertig.
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2 Möhren-Zucchini-Kuchen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Dinkelvollkornmehl 100 g Grünkernmehl 30 g Hefe (Würfel) 1 1/2 TL Paprika edelsüß 1/2 TL Salz 250 g Möhren 100 g Zucchini 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 150 g Joghurt 3 Eier 1/2 Bund Petersilie 70 g Allgäuer Emmentaler Öl, um die Form auszufetten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Kartoffelsuppe „Nordsee“ Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Krabben 500 g Kartoffeln 80 g Schlagsahne 10 g Knoblauch 100 g Knollensellerie 100 g Möhren 150 g Zwiebeln 150 g Porree 1 Lorbeerblatt Salz Pfeffer Majoran 2 cl Korn Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Mexikanischer Bohneneintopf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g rote, schwarze und weiße Bohnen, gemischt 1 Flasche Gemüsesaft (330 ml) 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 rote Pfefferschote 1 Bund Bohnenkraut 1 TL gemahlener Koriander Salz 500 g rote und grüne Paprikaschoten Cayennepfeffer 2 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Zwiebelschnecken Für 24 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ei 20 g Butter 250 ml Milch 250 g Rohschinken-Würfel 500 g Weizenmehl 1 TL Salz 150 g Zwiebeln 42 g Hefe (Würfel) 1 Knoblauchzehe 2 El geh. Petersilie 2 El Schnittlauchröllchen Eigelbmilch etwas Fett für die Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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