1 Zander mit Rucola und Kapern Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Zanderfilets Salz Pfeffer 3 El Zitronensaft 75 g Butter 1 Knoblauchzehe 1 El Kapern aus dem Glas 1 Bund Rucola 2 El Fischfond Cayennepfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
0 Gebratene Lammkeule vom Weidelamm Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 EL Olivenöl, extra vergine Saft und geriebene Schale von 1 Zitrone 1 EL frischer Rosmarin, gehackt 2 TL frischer Thymian 1 Lammkeule vom Weidelamm (etwa 2,5 bis 3 kg) 20 Knoblauchzehen, geschält (besonders große halbieren) Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 Stangen Lauch, fein gehackt, nur […]
Weiterlesen
0 Zitrus-Lachs auf Spinatsalat mit Ingwer Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Lachsfilets 5 EL Öl 1/2 mittelgroße Orange 1 mittelgroße Limette 150 g Baby-Spinat 1/2 Bund Radieschen 1/2 mittelgroße Paprika (gelb) 1 mittelgroße Schalotte 1 Stück Ingwer 2 EL Weißweinessig 2 EL Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
Weiterlesen
0 Low-Carb-Frikadellen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 kg Hackfleisch, halb und halb ½ Bund Frühlingszwiebeln 1/4 Bund Petersilie 125 g Magerquark 1/2 TL Sambal Oelek 1,5 EL Parmesan, gerieben ½ Knoblauchzehe Salz und Pfeffer Etwas Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
1 Scharfer Hähnchen-Salat Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hähnchenbrust 1/2 Dose Mais 2 Chilischoten 1 EL Paprikapulver 1 Knoblauchzehe (gepresst) 2 EL Honig 4 EL Pflanzenöl 1/2 Paprikaschote 1/4 Gurke Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
0 Seelachsfilet mit Romanesco und Oliven Diese Zutaten brauchen wir… 1 Romanesco 40 g grüne Oliven (ohne Stein) 2 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 300 g Seelachsfilet 20 g Mandelkerne 2 Stiele Majoran ½ Zitronen 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
1 Ungarisches Putengulasch mit Knoblauch und Zitrone Diese Zutaten brauchen wir… 3 kleine Zwiebeln (ca. 250 g) 325 g Putengulasch (aus der Keule) 1 EL Rapsöl Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe 1 Bio-Zitrone 1 TL Kümmel ½ EL Paprikapulver (rosenscharf) 1 EL Paprikapulver (edelsüß) Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
Weiterlesen
0 Hühnersupe mit Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hähnchenbrust 600 ml Gemüsefond 250 g Knollensellerie 2 Karotten 1/2 Lauchstange 2 EL Sojajoguhrt 1 Ei 1 große Zwiebel 4 Knoblauchzehen Petersilie Basilikum Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
0 Fischfilet-Curry Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Fischfilet 600 g Zucchini 1 kleine Paprika 3 Lauchzwiebeln 1 Zehe Knoblauch 1 Stk. frischer Ingwer 1 TL Olivenöl 1 TL milde Currypaste 180 ml Gemüsebrühe 3 EL Limettensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen
1 Pfifferling-Auflauf mit Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Pfifferlinge Salz 1 Aubergine 1 Knoblauchzehe 3 El Öl 1 Lauchstange 3 Fleischtomaten 200 ml Gemüsebrühe 2 Eier 150 g Gouda Fett für die Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen