Scharfer Hähnchen-Salat
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Hähnchenbrust
- 1/2 Dose Mais
- 2 Chilischoten
- 1 EL Paprikapulver
- 1 Knoblauchzehe (gepresst)
- 2 EL Honig
- 4 EL Pflanzenöl
- 1/2 Paprikaschote
- 1/4 Gurke
- Salz & Pfeffer
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Und so wird es gemacht…
– Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hähnchenstücke darin knusprig braten. Die Hähnchenstreifen danach in eine Schüssel geben.
– Paprikaschote waschen und mit den Chilischoten in kleine Stücke hacken. Gurke schälen, in dünne Scheiben und mit den restlichen Zutaten zum Hähnchen geben. Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.