1 Bandnudeln mit grünem Spargel Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüner Spargel 200 g Bandnudeln Salz 20 g Butter 1 Bund Kerbel 50 g Parmesan schwarzer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Crostini mit Geflügellebercreme Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hühnerleber 1 Zwiebel 1 TL Olivenöl 2 Sardellenfilets 1 EL Kapern 125 ml Weißwein 250 ml Hühnerbrühe Salz Pfeffer 1 EL Butter 1 Ciabatta-Brot (250 g) 1 EL gehackter Kerbel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Folienkartoffeln mit feiner Kräutersauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große Kartoffeln a 200 g 1 Bund gemischte Kräuter (z. B. Dill, Petersilie, Kerbel, Sauerampfer) 2 EL Crème fraîche 250 g griechischer Joghurt 1 TL Senf Kräutersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Fruchtige Möhren-Orangen-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Olivenöl 1 EL Agavendicksaft 3 Möhren 250 ml Gemüsebrühe 1 Orange Kräutersalz Muskatnuss, frisch gerieben 1 EL Kerbel, gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Öl mit Agavendicksaft […]
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1 Schwarzwurzeln in Sahnesoße Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Schwarzwurzeln 2 Zitronen 200 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne (oder Schmand) 1 Bund Kerbel (oder Petersilie) Salz Pfeffer Muskat 40 g Pinienkerne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Morcheln auf einem Bett von Kohlrabispaghetti Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Je 1 roter und weißer Kohlrabi 150 g frische Morcheln 1 Lauchzwiebel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Kräutersalz 3 EL Rapsöl 0,25 l Gemüsebrühe 1 Bund Kräuter (Kerbel, Bibernell, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Kerbelschaumsüppchen mit Kartoffeln Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 mittelgroße Kartoffeln 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) 1 Hand voll frischer Kerbel etwas Muskat etwas frisch gemahlener Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Kartoffeln waschen, […]
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3 Süppchen aus Süßkartoffeln mit Stielmus Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6–7 Süßkartoffeln 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL Sonnenblumenöl 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) weißer Pfeffer einige Blätter Liebstöckel etwas Kerbel 3–4 Blätter Stielmus einige Stängel Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Spargel in Vinaigrettesauce Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 200 g weißer Spargel Salz 10 g Zucker Zitronensaft 10 g Rapsöl Weinessig Senf 1 EL Kochsud 1 Schalotte Salz Pfeffer 1 EL frische Kräuter (Kerbel, Petersilie, Estragon, Schnittlauch) 1 Ei, hartgekocht Petersilie zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Rumpsteak mit Gemüse Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Rumpsteak 100 g Bohnen ½ Brokkoli ½ rote Zwiebel 2 Stengel Kerbel 30 g getrocknete Tomaten in Öl 3 EL Öl 1 EL Weißweinessig Salz, Pfeffer und Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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