1 Chinesischer Hühnchensalat Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse zerkleinerte Karotten ½ Tassen Kohl 1 Esslöffel Korianderpulver 1 Esslöffel schwarze Sesamsamen 1 Esslöffel weiße Sesamsamen ¼ Tassen Cashews 1 Tasse zerkleinertes geröstetes Hähnchen 2 Esslöffel Soja Soße 2 Esslöffel Weißwein Essig 1 Esslöffel zerkleinerter Knoblauch 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Hoisin Soße ½ Esslöffel getoastetes Sesamöl 1 Teelöffel Scharfes Chili […]
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0 Putenfleisch Honig-Wok Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Honig 150g Putenbrustfilet 1 gelbe Paprikaschote 2 Karotten 1 Zwiebel 150 g Ananasfruchtfleisch 1 EL Öl Salz und Pfeffer 150ml gepressten Orangensaft 1 EL Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Spargelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Spargel, weiß 600 g Spargel, grün Salz und Pfeffer 200 g Erdbeeren 100 g Zucker 100 ml Balsamico, weiß 2 EL Öl 150 g Rucola 2 EL Pinienkerne 1 TL Basilikum, getrocknet Basilikum, frisch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Kartoffel-Senfsalat Diese Zutaten brauchen wir… 700 g festkochende Kartoffeln 2 Eier 150 g Frischkäse 100 ml Milch 2 TL Senf 2 EL Mayonnaise 2 EL gehackte Kräuter 1 EL Essig Salz und Pfeffer 100 g Cornichons Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Quinoa-Gemüsesalat Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse Quinoa 100 Gramm Hühnchen 2 Karotten 3 Essiggurken ½ Tasse grüne Erbsen ½ Tasse Mayonnaise 2 Esslöffel Griechischer Joghurt Salz zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Quinoa, Hühnchen und Karotten […]
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0 Kürbisgemüse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kürbis (1 kg) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 5 El Butterschmalz 5 El Mehl 1/2 Tl Currypulver 500 ml Gemüsebrühe Salz 1 Tl Essig 250 g Schmand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Bittersalate mit Gorgonzoladressing Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g gemischte Bittersalate (Radicchio, Endivie, Löwenzahn, Chicoree) 60 ml kaltgepreßtes Sonnenblumenöl 30 ml Rotweinessig Vollsalz weißer Pfeffer 1/3 TL Honig Für das Dressing: 80 g Gorgonzola 125 ml Sauerrahm 1 EL kaltgepreßtes Olivenöl oder Sonnenblumenöl 1 EL Rotweinessig (7 %) 1 Knoblauchzehe 1 Prise Vollsalz 1 Prise weißer […]
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4 Sprottensalat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g küchenfertige Sprotten 1 Zwiebel 3 El Essig 200 ml Weißwein 1 Lorbeerblatt 2 Nelken Pfefferkörner 1/2 Bund Dill (oder 1 Tl getrockneter Dill) Salz Für die Marinade: 4 El saure Sahne 4 El Mayonnaise 1 El geriebener Meerrettich 2 Zwiebeln 2 säuerliche Äpfel 1/4 Salatgurke 1/2 Bund Petersilie und […]
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0 Pfeffergurken-Frühstück Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Gewürzgurken Pfeffer 100 g Schinkenwurst 2 Eier 1 Rettich 3 El Mayonnaise Salz Essig 1 Camembert-Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Gurken längs halbieren, aushöhlen, Kerne dabei […]
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0 Marinierte Auberginen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Auberginen (ca. 600 g) 4 El Mehl Salz Pfeffer 1/4 l Öl Für die Marinade: 1/2 Tasse Öl 4 El Essig Salz 3 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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