1 Indische Mungobohnen mit Fenchel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g halbierte Mungobohnen 3 EL Sonnenblumenöl ½ TL Curcuma ½ TL Zimt ½ TL Kreuzkümmel 1 Zwiebel 3 cm Ingwerwurzel Salz 800 ml Wasser 600 g Fenchel 1 EL Essig oder Zitronensaft 1 Msp. Rosenpaprikapulver 100 ml Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Möhren-Ingwer-Salat Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Möhren 1 wallnussgroßer Ingwer 1 Frühlingszwiebel 1 Orange 2 EL Apfel-Essig ½ Bund Koriander 1 EL Macadamia Öl 30 g Macadamia Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Rucola-Salat mit Putenbrustreifen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g feinste Putenbrust 300 g Rucola Salat 80 g Pinienkerne 100 ml Aceto balsamico 3 EL Wasser (Mineral ohne Kohlensäure) 1 TL flüssiger Honig 4 EL Olivenöl 2 EL Rapsöl Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Orangen-Feldsalat mit Champignons Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g frische Champignons 2 Orangen 600 g Feldsalat 2 Zwiebeln ½ Bund Petersilie 6 EL Olivenöl 4 EL Aceto balsamico 4 EL Wasser Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Erdbeersalat mit Speck Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Erdbeeren 1 Bund Rucola 1 Handvoll Kopfsalat 1 Handvoll Walnüsse 1 Avocado 1 TL Honig 4 Scheiben Speck 2 EL Balsamicoessig 2 EL Öl Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Thunfisch-Salat im Glas Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Handvoll Rucola ½ Mango 1 Dose Thunfisch 2 Möhren 1 Hand voll Pecannüsse Den Saft ½ Grapefruit 1 kleine gekochte rote Beete Für das Dressing: 1,5 EL Olivenöl 2 TL Sesam 1 EL Ahornsirup 2 EL Apfelessig 1 Knoblauchzehe 2 TL körnigen Senf Salz und Pfeffer Lob, Kritik, […]
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0 Kürbis im Gewürzmantel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 großer Butternut-Kürbis 1 TL Pimentón de la Vera, mild (Pulver aus geräucherten Paprikaschoten) 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 EL Olivenöl extra vergine 2 TL Aceto balsamico Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Hähnchenfilet Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hähnchenbrustfilet 1 Rote Chili 1 Bund Frühlingszwiebeln 250 ml Zitronensaft 100 ml Orangensaft 1 Stück Ingwer ca. 4 cm Je 2 TL Thymian und Zimt 25 ml Apfelessig 2 kleine Dosen gestückelte Tomaten 2 Süßkartoffeln 2 Möhren 2 Lauchstangen ½ Knollensellerie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Salatdressing mit Sonnenblumenkernmus Für 4 bis 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 zerdrückte große Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl extra vergine 1 bis 2 EL Sonnenblumenkernmus 2 EL Apfelessig 1 bis 2 TL Honig Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Knackiger Kartoffel-Wintersalat mit Birne Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kartoffeln Salz 60 g Kürbiskerne 300 g Feldsalat 2 Birnen, reif 1 Zwiebel, rot 8 EL Balsamico-Essig, weiß Pfeffer 1 Prise Zucker 2 EL Öl 2 EL Kürbiskernöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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