Salatdressing mit Sonnenblumenkernmus
Für 4 bis 6 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 zerdrückte große Knoblauchzehe
- 4 EL Olivenöl extra vergine
- 1 bis 2 EL Sonnenblumenkernmus
- 2 EL Apfelessig
- 1 bis 2 TL Honig
- Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
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Und so wird es gemacht…
Knoblauch im Olivenöl verquirlen. Sonnenblumenkernmus, Essig und Honig einrühren. Salzen und pfeffern. Im geschlossenen Behälter 1 Woche im Kühlschrank haltbar.