0 Schwarzer-Rettich-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 schwarze Rettiche 40 g Kürbiskerne, gehackt 1 EL Rotweinessig 3 EL Olivenöl 1 TL Honig Meersalz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Rettiche in feine Scheiben schneiden […]
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0 Topinambur-Kartoffel-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Topinambur 4 große festkochende Kartoffeln 4 EL Rapsöl (kalt gepresst) 100 ml Gemüsebrühe 1 EL weißer Balsamico 1 EL Kokosmilch Salz Pfeffer ½ Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Schinken-Käse-Schnitzel mit Chicorée Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Hähnchenschnitzel à 180 g Pfeffer Meersalz 2 EL Sonnenblumenöl 2 Scheiben Rinderschinken 50 g Käse zum Überbacken, z. B. Gouda oder Edamer 3 Stauden Chicorée 1 EL feiner Essig, z. B. weißer Balsamico-Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Radieschen-Wurst-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund Radieschen 8 Cornichons 1 Zwiebel 300 g Fleischwurst 1 Bund Schnittlauch 4 EL kalt gepresstes Rapsöl 2 EL Weißweinessig 1 TL Senf Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Erdäpfel-Vogerlsalat mit Schinken Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g speckige Erdäpfel 1 Schalotte ½ kleiner Paprika, gelb oder rot 10 g Rapsöl Apfelessig etwas Brühe Salz Pfeffer aus der Mühle 50 g gekochter Schinken 1 Handvoll Vogerlsalat 20 g Sauerrahm Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Feldsalat mit Roter Bete Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Feldsalat 1 gegarte Knolle Rote Bete 20 g Walnusskerne 2 EL Walnussöl 4 EL milder Sherryessig Jodsalz Pfeffer, frisch gemahlen 2 Laugenbrezeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Asiatisches Wokgemüse mit Sprossen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion Gemüse (Frühlingszwiebel, Zucchini, rote Paprikaschote, Champignons) 1 kleine Knoblauchzehe gemahlenes Zitronengras gemahlener Galgant Sambal Oelek 1 TL Balsamicoessig 50 ml Gemüsebrühe Salz 1 Portion Sojabohnensprossen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Forellencreme auf Feldsalat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Portion geräuchertes Forellenfilet 1 Knoblauchzehe 1 TL Kapern Salz Pfeffer 1 Portion Gemüse (Feldsalat, 1/2 Tomate) 1 EL Balsamicoessig 1 Zweig Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Orangensalat mit Körnermischung Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Orange 1 Portion Gemüse (Fenchel, Oliven, 1 EL gewürfelte Zwiebel) 1 Portion Körnermischung 1 EL Balsamicoessig 50 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1. […]
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0 Körnersalat mit Gemüse und Linsen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Weizenkörner 500 ml Gemüsebrühe 100 g rote Linsen 250 g Staudensellerie 1/2 Bund Frühlingszwiebeln 1 El Öl 4 El Kräuteressig Salz Pfeffer Zucker 5 El Sojaöl Salatblätter zum Anrichten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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