0 Aprikosen-Kuchen Diese Zutaten brauchen wir… Zutaten für den Teig: 250 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 50 g Puderzucker 1 Prise Salz 3/8 l Milch 4 EL Öl 2 Eier Zutaten für die Füllung: 1,5 kg Aprikosen 40 g Mandelstifte Außerdem: Fett für das Blech, 50 g Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Bandnudel-Lauch-Gratin Für 4 Personen: Diese Zutaten brauchen wir… 10 g getrocknete Steinpilze 4 Stangen Lauch 500 g lange Bandnudeln Salz 200 g Roquefort 300 ml Milch 2 EL Kartoffelstärke 1 EL gekörnte Gemüsebrühe schwarzer Pfeffer 2 EL gehackte glatte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Apfel-Knollensellerie-Cremesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Knollensellerie 200 g mehlig kochende Kartoffeln 1 EL Olivenöl 1 Tl. Curry 150 ml Milch 1 Tl. Gemüsebrühe auf 375 ml Wasser 250 g säuerliche Äpfel 125 ml Apfelsaft 150 g Joghurt Kräutersalz Pfeffer 1 Prise Muskatnuss Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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3 Gebrannte Hirsesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Butter 3 gehäufte EL Hirse 3/4 l Fleischbrühe Schnittlauch (gehackt) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In der heißen Butter die Hirse hellbraun rösten, mit Fleischbrühe ablöschen und ca. 20 Minuten […]
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0 Gemüsesuppe 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Beutel Frühlingsgemüse 1 Glas Gemüsebrühe 1 kg Kartoffeln ¼ kg Gehacktes oder Bockwürstchen (Glas) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zuerst Wasser in einen großen Topf geben und kochen lassen. Nun […]
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0 Lammragout mit Steckrüben Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Lammfleisch (Keule) 1 EL Butterschmalz 1 kleine Steckrübe (800 g) 2 Zwiebeln ½ l Gemüsebrühe 1 Creme fraiche 2 EL Soßenbinder Salz Pfeffer Thymian Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Waldmeisterschnitzel Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Handvoll Waldmeister 4 Schweineschnitzel (à ca. 150 g) Salz Pfeffer 50 g Butterschmalz 2 Zwiebeln 150 ml Gemüsebrühe 250 ml Weißwein 200 ml Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Thymian-Reispfanne Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Schweinenacken 5 Stängel Thymian 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Butterschmalz Petersilie zum Bestreuen 250 g Langkornreis 500 ml Gemüsebrühe 2 TL Sojasauce 250 g Champignons Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Sauerampfersuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Handvoll Sauerampfer 1 Zwiebel 2 EL Butterschmalz 800 ml Gemüsebrühe 2 Eier Salz Pfeffer 4 EL Crème fraîche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Sauerampfer waschen, trocknen, von den […]
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1 Tomatensuppe mit Rucola Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Rucola 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 150 g mehligkochende Kartoffeln 1 Dose geschälte Tomaten 2 EL Rapsöl 750 ml Gemüsebrühe 150 ml Sahne Salz Pfeffer 1 Prise Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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