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Schwarzer Pfeffer-Beef Jerky

0 Schwarzer Pfeffer-Beef Jerky Für 10 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 ml Amber Ale oder Lagerbier 2 Tassen Sojasauce 1/2 Tasse Worcester-Sauce 2 EL schwarzer Pfeffer, grob 1 Prise Salz 2 EL gemahlener schwarzer Pfeffer 1 kg Rindfleisch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Avocado mit Thunfischfüllung

0 Avocado mit Thunfischfüllung Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel 120 g Thunfisch, aus der Dose im eigenen Saft 2 EL Limettensaft Salz Pfeffer 1 reife Avocado frische gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Kartoffelpfanne mit Feta oder Käseersatz

0 Kartoffelpfanne mit Feta oder Käseersatz Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kartoffeln 2-3 EL raffiniertes Rapsöl 3 Karotten eine halbe Lauchstange 1 rote Spitzpaprika 1 Schalotte Thymian Oregano und Rosmarin nach Bedarf Salz Pfeffer 250 g Cocktailtomaten Ggf. 250 g Feta oder Käseersatz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Zanderfilet auf einem Tomaten-Spinat-Bett

0 Zanderfilet auf einem Tomaten-Spinat-Bett Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Blattspinat 300 g Naturreis 4 Zanderfilets 1 Bio-Zitrone Salz Pfeffer 200 g Kirschtomaten 30 g getrocknete Tomaten in Öl 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 3 EL Olivenöl 1 TL brauner Zucker 3 EL Rosinen 1 Msp. geriebene Muskatnuss Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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Knackiges Wok-Gemüse

0 Knackiges Wok-Gemüse Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… ½ Tasse Öl 2 TL Salz 2 Paprika 2 große Karotten 1 Fenchelknolle 1 Aubergine 1 Zucchini 2 Lauchzwiebeln 3 EL Schnittlauchröllchen Pfeffer Koriander Kardamom Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Knuspriges Schweinskotelett mit Apfel-Rotkraut

1 Knuspriges Schweinskotelett mit Apfel-Rotkraut Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Schweinskotelett à 180 g Salz, Pfeffer 10 g Rapsöl 80 g Rotkraut 1 Schalotte 10 g Rapsöl Salz, Pfeffer aus der Mühle 1 EL Apfelbalsamico 1 kleiner Apfel 1 EL Preiselbeerkompott Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Honigmelone mit Schinken

0 Honigmelone mit Schinken Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Honigmelone 6 Scheiben Schwarzwälder Schinken 1 Handvoll Rucola 2 Stängel Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Honigmelone halbieren und entkernen. Mit einem Melonenlöffel kleine Kugeln herausschälen. Jeweils […]

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Grüner Spargelsalat

0 Grüner Spargelsalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüner Spargel Salz 1 Fleischtomate 2 EL Olivenöl 1 EL trockener Sherry 1 EL Sherry-Essig schwarzer Pfeffer 1 Msp. Paprikapulver 1 Msp. scharfer Senf 1 Schalotte 1 Baguette (200 g) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Kabeljau mit Fenchel-Orangen-Salat

0 Kabeljau mit Fenchel-Orangen-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Kabeljaurücken 1 unbehandelte Orange Salz und Pfeffer Currypulver ½ TL gehackter Estragon 2 TL Olivenöl 1 Fenchelknolle (200 g; mit Grün) 10 g geröstete Hanfsamen (oder geröstete Sojakerne) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… en Backofen auf 100 […]

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Griechisches Rührei mit Feta

0 Griechisches Rührei mit Feta Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier (Größe M) 2 EL Milch (1,5 % Fett) Salz und Pfeffer ½ TL getrockneter Oregano 1 TL Olivenöl 10 g schwarze Oliven (ohne Stein) 150 g Cocktailtomaten 20 g leichter Fetakäse (9 % Fett) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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