0 Perlhuhn-Schmortopf Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Perlhuhnkeulen (300 g) Pfeffer Paprika Salz1 TL Olivenöl (5 ml) 1 Zwiebel (60 g) 2 Knoblauchzehen (6 g) 1 kleine Aubergine (250 g) 1 Zucchini (150 g) 1 rote Paprikaschote (150 g) 500 g Kartoffeln 250 ml Gemüsebrühe 3 EL Tomatenpüree (40 g) Kräutersalz 1-2 EL frische, gehackte Kräuter (Thymian, […]
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0 Nudeln mit Kräuterpaste Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Nudeln (z.B. Gnocchi) Salz Für die Paste: 1 Chilischote 1 Knoblauchzehe 8 entsteinte schwarze Oliven 1 Eßl. Kapern 30 g Pinienkerne (gehackt) je 1 Bund Petersilie und Basilikum (gehackt) Saft von 1 Zitrone 8 Eßl. Öl Salz Pfeffer Außerdem: 50 g Butter oder Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Hähnchen-Nudelauflauf mit Sommergemüse Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten 2 rote Paprikaschoten 1 mittelgroße Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 5 EL Öl 2 EL Tomatenmark 100 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Zitronensaft 200 g kurze Nudeln (z. B. Gabelspaghetti) 600 g Hähnchenbrustfilet 3 EL gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Basilikum, Oregano) 3 gehäufte EL Semmelbrösel 40 g geriebener Parmesankäse Lob, […]
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1 Schnitzel mit Tomaten-Zucchini-Gemüse Für 2 -4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 400 g Tomaten 1 Knoblauchzehe 400 g Zucchini 2 g Zitronenschale, abgerieben 4 Schweineschnitzel, dünn (a 150 g) 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Öl 1 Päckchen Basilikum, tiefgefroren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Garnelen-Spießchen mit Ananas Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 TL Ingwer (fein gehackt) 2 EL Sojasoße 1 TL Sambal Oelek Salz 10 kleine Garnelen (ca.100 g) 1 rote Paprika 1/2 kleine Ananas 1 EL Sonnenblumenöl evt. Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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2 Salat Naxos Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Tomaten 1 Zwiebel 1 Dose weiße Bohnen (250 g) 1 Dose Thunfisch in Wasser (150 g) für die Marinade: 2-3 El Weizenkeimöl 2 El Weinessig 1-2 El gehacktes Basilikum Salz Pfeffer Aromat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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2 Kartoffelpizza mit Tomaten und Paprika Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g mehlig kochende Kartoffeln 50-200 ml Milch 300- 350 g Mehl 1 Pck. Trockenhefe Salz 500 g Tomaten 2 Kugeln Mozzarella (250 g) 1 Bund Basilikum 1/2 Bund Oregano 2 rote Zwiebeln 2 grüne Paprikaschoten Pfeffer 1 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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2 Graupensuppe mit Kräutern Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Frühlingszwiebeln 1 dünne Stange Lauch 1 Stange Staudensellerie 1 Petersilienwurzel 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund glatte Petersilie 125 g Perlgraupen 2 EL Butter Salz Pfeffer einige Safranfäden 2 EL Sherry 1 1/2 l Gemüsebrühe 200 g Joghurt 1 Bund gemischte Frühlingskräuter (z.B. Basilikum, Kerbel, Estragon) Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Dünne Makkaroni mit Schinken und Tomaten Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Knoblauchzehen 2 kleine Möhren 400 g Bleichssellerie Basilikumblätter 60 g magerer roher Schinken 200 g Tomaten 2 EL Butter 200 g Bucatini Salz Cayennepfeffer etwas Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Indonesisches Reisfleisch Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Schweinefilet Salz Pfeffer 1 EL Sonnenblumenöl 2 Karotten 1 Stange Lauch 1 EL Tomatenmark 2 EL Sojasoße 1 Tasse Gemüsebrühe 1 TL Obstessig 1 TL Zitronensaft Cayennepfeffer 1/2 TL Rohzucker 200 g Langkornreis Basilikumblättchen oder Koriandergrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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