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Tomaten mit Ricotta-Füllung

0 Tomaten mit Ricotta-Füllung Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tomaten 40 g grüne Oliven ohne Stein 6 Radieschen 1 Frühlingszwiebel 100 g Ricotta 100 g Frischkäse 4 Basilikumstiele Kresse Muskat Salz und Pfeffer einige Rucolablätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Italienischer Thunfischsalat

0 Italienischer Thunfischsalat Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 5 mittelgroße Tomaten 1 Dose Thunfisch natur 125 g Mozzarella 5 Basilikumstiele 2 hart gekochte Eier ½ Becher Crème fraîche Pfeffer und Salz 1 TL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Rucola Rührei

3 Rucola Rührei Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 30 g Rucola 1 TL Schnittlauch 1 TL Basilikum 1 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Schnittlauch und Basilikum fein hacken – Eier mit Rucola […]

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Ofengemüse mit Parmesan

0 Ofengemüse mit Parmesan Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Aubergine 125 Zucchini 50 g Kirschtomaten ½ Knoblauchzehe 30 g geriebener Parmesan 1 EL Olivenöl etwas Basilikum Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – […]

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Spargel-Basilikum-Omelette mit Parmesan und Chili

2 Spargel-Basilikum-Omelette mit Parmesan und Chili Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüner Spargel 5 Eier 1 rote Chilischote 1 Knoblauchzehe 20 g Parmesan 1 Bund Basilikum 4 Stiele Petersilie 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Italienischer Auberginen-Auflauf

1 Italienischer Auberginen-Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Auberginen (ca. 900 g) 500 ml fertige Tomatensoße (z.B. Napoli oder Basilikum) 75 g Parmesan 100 g Mozzarella 1 Bund Basilikum Olivenöl (für die Form) Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Hähnchen-Gemüse-Pfanne

0 Hähnchen-Gemüse-Pfanne Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hähnchenbrustfilet 1 kleine Zwiebel 1 Karotte 1 Zucchini 2 rote Paprika 500 ml passierte Tomaten, mit Stückchen Basilikum Schnittlauch Öl (zum Anbraten) Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Gefülltes Putenschnitzel mit Tomaten und Mozzarella

1 Gefülltes Putenschnitzel mit Tomaten und Mozzarella Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Putenschnitzel (á 200 g, ca. 1,5 cm dick) 125 g Mozzarella (9% Fett) 2 Tomaten 2 Stiele frischen Basilikum 3 EL Olivenöl 2 EL Crema di Balsamico Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Gebratene Zucchini, Mais und Tomaten

0 Gebratene Zucchini, Mais und Tomaten Für 2-4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 TL Olivenöl 2 mittelgroße Zucchini, in 2 cm große Stücke geschnitten 1 Knoblauchzehe, klein gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Maiskörner frisch von einem Maiskolben ½ Tasse Kirschtomaten, halbiert 1 EL frische gehackte Basilikumblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Regenbogensalat

0 Regenbogensalat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Tassen Babyspinat, gut gewaschen 1 Tasse Datteltomaten in Vierteln 1 Tasse orange Paprikaschote, in dünne Streifen geschnitten 1 Tasse halbierte blanchierte Zuckerschoten 1 Tasse geraspelter Rotkohl 1 Tasse klein geschnittene Palmherzen Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Tasse in dünne Streifen geschnittene Basilikumblätter 120 ml Ranch-Dressing 120 ml leichte Vinaigrette […]

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