Rucola Rührei
Für 1 Portion
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 Eier
- 30 g Rucola
- 1 TL Schnittlauch
- 1 TL Basilikum
- 1 EL Olivenöl
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Und so wird es gemacht…
– Schnittlauch und Basilikum fein hacken
– Eier mit Rucola und Kräutern verrühren
– Rührei in einer Pfanne mit Öl anbraten und sofort servieren