0 Kabeljau mit buntem Tomatengemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Knoblauchzehe 1 Bio-Orange 2 EL Kapern (Glas) 500 g gelbe und rote Cherry-Tomaten 1 Bund Frühlingszwiebeln 16 grüne Oliven (ohne Stein) Meersalz Pfeffer aus der Mühle 1 EL Aceto balsamico 3 EL Olivenöl 4 Kabeljaufilets (je 125 g) 8 Blätter Basilikum 600 g Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen […]
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2 Apfel-Beeren-Crumble Für 1-2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g gemahlene Mandeln 50 g Müsli 2 EL Kokosöl 3 EL Ahornsirup 1 TL Zimt 2 Äpfel 200 g gemischte Beeren (tiefgekühlt), über Nacht aufgetaut Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Nudelauflauf mit Tomaten Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 75 g Linguine (dünne Bandnudeln) Salz, Margarine für die Form ½ Dose Tomatencremesuppe (Fertigprodukt) 2 EL geriebener Edamerkäse (17 % Fett) 2 EL TK-Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Gemüse al Forno Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g festkochende Kartoffeln 4 Knoblauchzehen 1 TL frischer Oregano (oder ½TL getrockneter) Pfeffer, Salz 2 Zweige Rosmarin (oder ½ TL getrockneter) 250 g rote Paprika 250 g Zucchini 300 g Fenchel 500 g Fleischtomaten (ersatzweise Dosentomaten) Salz 2,5 EL Olivenöl einige Spritzer dunkler Balsamessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Gefüllte Riesenchampignons mit Kartoffelcreme Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8–10 mittelgroße festkochende Kartoffeln 4 Riesenchampignons 1 Schalotte ½ Bund frische gehackte Kräuter (Thymian, Oregano, Basilikum, Kerbel) 2 reife Tomaten etwas Gemüsebrühe 1 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Rosenkohl-Gratin Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL geriebener Käse 80 g Rosenkohl Salz Pfeffer 1 EL gewürfelter Speck getrocknetes Bohnenkraut 5 g Butter 50 ml Sahne 5 g Mandelmehl 50 ml Brühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Gefüllter Auberginen-Fächer Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… frische Basilikumblätter 2 Auberginen Salz 2 Tomaten italienische Kräuter 120 g Mozzarella 2 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zuerst die Auberginen fächerartig einschneiden. Den Backofen auf 150 […]
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0 Spiegelei mit Avocado und Fetakäse Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Avocado 2 Eier 25 g Fetakäse 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Backofen auf etwa 200 °C vorheizen – […]
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0 Mediterrane Hähnchenbrust Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g kleine Kartoffeln 1 Zweig Rosmarin 1 TL Olivenöl 2 Maishähnchenbrüste Jodsalz, Pfeffer, frisch gemahlen Paprika 2 kleine Zucchini 200 g Kirschtomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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2 Rehragout mit Knödelauflauf und Apfel-Preiselbeersauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rehfleisch 2 Zwiebeln 250 g Wurzelgemüse 10 g Butter Salz Wacholderbeeren, Pfefferkörner 1 TL Wildgewürz 40 g Butter (für Einmach) 40 g Mehl 1/8 l Rotwein 1/8 l Sauerrahm 250 g getrocknete Semmelwürfel ¼ l lauwarme Milch 1 Ei 1 große Zwiebel 20 g Butter […]
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