0 Topinambur-Gratin Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Butter für die Form Muskat 800 g Topinambur 200 ml Gemüsebouillon 200 ml Rahm 3 Eier Kräutersalz 50 g gemahlene Haselnüsse 80 g geriebener Käse (Emmentaler) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Hackfleisch in Speck Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Speckscheiben 120 g gemischtes Hackfleisch Salz und Pfeffer 30 g Lauch 1 EL gehackte Petersilie 30 g gewürfelter Käse 1 Msp. Ingwerpulver 1 TL getrockneter Oregano 1 Msp. Knoblauchgranulat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Leckerer Frühstücksauflauf Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Feta 4 Streifen Bacon 6 Eier 1 Bund grüner Spargel 2 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Heizen Sie Ihren Backofen auf 200°C vor. Fetten Sie […]
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0 Gemüselasagne mit Hülsenfrüchten als Fleischersatz Diese Zutaten brauchen wir… Lasagneblätter Pürierte Tomaten, ca. 200 – 400 g (nach Bedarf) 2 kleine Zucchini Ein Drittel von der Lauchstange 2 Karotten 1 Zwiebel Etwas Knoblauch, etwas Thymian, Rosmarin, Oregano, Salz und Pfeffer Ca. 60 g Linsen Gemüsebrühe 1 Schalotte 1 EL Margarine oder 1-2 EL raffiniertes Rapsöl Ca. 1 EL Dinkelmehl […]
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0 Penne auf neapolitanische Art Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Penne (Röhrennudeln) Salz 100 g Auberginen 75 g gelbe Paprikaschoten 40 g Champignons 1 TL Olivenöl 1 EL TK-Zwiebeln frisch gemahlener weißer Pfeffer 3 EL stückige Tomaten (Packung oder Dose) 1 EL TK-Basilikum 30 g Mozzarella Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Auberginen Frittata Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße Aubergine 1 Paprika 1 Stange Lauch 6 mittelgroße Eier 50 g geriebener Käse ½ Bund Petersilie 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Als […]
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0 Gebackene Tomaten Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 16 Kirschtomaten 2 Frühlingszwiebeln 1 EL Rosmarinnadeln 1 Knoblauchzehe in Scheiben 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer 4 Scheiben Ciabatta Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Backofen auf 225 °C vorheizen. […]
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0 Apfelreis mit gerösteten Pinienkernen Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 EL Rosinen 125 g parboiled Reis 3 EL Pinienkerne 1 großer mürber Apfel 4 TL gemahlener Zimt einige Tropfen Stevia flüssig oder 2 EL flüssiger Honig 250 g Joghurt 3 EL Crème fraîche 1 großes Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Zanderfilet auf einem Tomaten-Spinat-Bett Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Blattspinat 300 g Naturreis 4 Zanderfilets 1 Bio-Zitrone Salz Pfeffer 200 g Kirschtomaten 30 g getrocknete Tomaten in Öl 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 3 EL Olivenöl 1 TL brauner Zucker 3 EL Rosinen 1 Msp. geriebene Muskatnuss Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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2 Schweinslungenbraten mit Steinpilzen und Semmelsoufflé Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Schweinslungenbraten Salz Pfeffer 10 g Pflanzenfett 250 g Steinpilze ¼ l Gemüsebouillon 1 Thymianzweig 40 g Sauerrahm 20 g glattes Mehl 200 g Semmelwürfel 1 Zwiebel 20 g Butter 3 Eier 125 ml Milch Salz 4 ofenfeste Förmchen mit ca. 150 ml Fassungsvermögen Butter zum […]
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