7 Orangen-Kohl-Salat mit Huhn Diese Zutaten brauchen wir… 100 Gramm Huhn ½ Kopf einer beliebigen Kohlsorte Eine Orange (3 Esslöffel des Safts und die restliche Orange in Stücken oder Scheiben) 1 EL Apfelessig 2 EL Zitronensaft Eine Prise frischen oder gemahlenen Ingwers Nach Geschmack Eine Prise Cayennepfeffer Nach Geschmack Stevia Salz und frisch gemahlener Pfeffer zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen […]
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1 Kühler Gurkensalat Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroße Gurke 80 ml Apfelessig 1 EL gehackter frischer Dill, plus einige Zweige zur Garnitur 1 TL Honig 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Bunter Hirsesalat Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hirse 500 ml Gemüsebrühe 1/2 Salatgurke 250 g Tomaten 1 Friseesalat 200 g Joghurt 2 El Öl 2 El Tomatenketchup 1 El Apfelessig Salz Pfeffer 2 El Schnittlauchröllchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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5 Thunfisch-Salat im Glas Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Handvoll Rucola ½ Mango 1 Dose Thunfisch 2 Möhren 1 Hand voll Pecannüsse Den Saft ½ Grapefruit 1 kleine gekochte rote Beete Für das Dressing: 1,5 EL Olivenöl 2 TL Sesam 1 EL Ahornsirup 2 EL Apfelessig 1 Knoblauchzehe 2 TL körnigen Senf Salz und Pfeffer Lob, Kritik, […]
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9 Hähnchenfilet Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hähnchenbrustfilet 1 Rote Chili 1 Bund Frühlingszwiebeln 250 ml Zitronensaft 100 ml Orangensaft 1 Stück Ingwer ca. 4 cm Je 2 TL Thymian und Zimt 25 ml Apfelessig 2 kleine Dosen gestückelte Tomaten 2 Süßkartoffeln 2 Möhren 2 Lauchstangen ½ Knollensellerie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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10 Salatdressing mit Sonnenblumenkernmus Für 4 bis 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 zerdrückte große Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl extra vergine 1 bis 2 EL Sonnenblumenkernmus 2 EL Apfelessig 1 bis 2 TL Honig Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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62 Gebackener Schweinskopf mit Essig-Kräutersauce Für 4 Personen, Zum Kühlen: 12 Stunden, Zubereitungszeit ca. 3 Stunden Diese Zutaten brauchen wir… ½ Schweinskopf (Maske) 250 g Wurzelgemüse 1 Zwiebel 5 Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 100 ml Apfelessig Salz weißer Pfeffer Senf Erdnußöl zum Backen Vogerlsalat zum Garnieren Zum Panieren: Mehl Ei Semmelbrösel Für die Essig-Kräutersauce: 100 ml Rotweinessig 100 ml Rinderbrühe 250 […]
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1 Gänsebrust mit Honigsauce Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Gänsebrüste (ohne Knochen) Öl Salz Pfeffer Beifuß 1 Zwiebel 3 – 4 EL Apfelessig 150 ml Weißwein 250 ml Geflügelfond 2 EL Honig 1 Knoblauchzehe Mehl 1 – 2 EL Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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