1 Mandel-Kokos-Aufstrich Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Mandeln (alternativ 200 g gehackte Mandeln) 4 El Kokosflocken 1 Tl Zimt 10 El Ahornsirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Die Mandeln mit kochendem Wasser überbrühen und aus den braunen […]
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1 Thunfisch-Salat im Glas Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Handvoll Rucola ½ Mango 1 Dose Thunfisch 2 Möhren 1 Hand voll Pecannüsse Den Saft ½ Grapefruit 1 kleine gekochte rote Beete Für das Dressing: 1,5 EL Olivenöl 2 TL Sesam 1 EL Ahornsirup 2 EL Apfelessig 1 Knoblauchzehe 2 TL körnigen Senf Salz und Pfeffer Lob, Kritik, […]
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1 Bananenshake Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Banane 175 ml Magermilch 1 TL Maiskeimöl etwas Ahornsirup 50 g Magerquark 1 TL Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Banane schälen, in Stücke schneiden und mit Milch […]
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0 Erdbeerquark mit Minze Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Erdbeeren 3 EL Zucker ½ Bund Minze ½ unbehandelte Zitrone 250 g Magerquark 50 ml Sahne 1 EL Ahornsirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Erdbeeren waschen, […]
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1 Wacholdergebeiztes Forellenfilet Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 fangfrische Forelle (à ca. 350 g) 25 g Vollsalz 30 g Ahornsirup 10 g weißer Pfeffer aus der Mühle 20 g gehackter Dill 10 g Wacholderbeeren Für das Dillobers: 125 ml Obers 20 g gehackter Dill 5 g Vollsalz Für die Garnitur: 4 Zitronenscheiben 20 g Gartenkresse 4 Radieschensterne […]
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2 Gebratener Fasan Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 gut abgehangene Fasane (küchenfertig) 2 EL Ahornsirup Salz Pfeffer aus der Mühle ca. 225 g Mire poix (aus Zwiebeln, Möhren & Teltower Rübchen) 2 EL Olivenöl Für die Füllung: 50 g Schalottenwürfel 50 g frisch gehackte Kräuter 225 g Maronen (gekocht & gehackt) 100 g Butter 225 g Semmelbrösel […]
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1 Gegrillte Putenkeulen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Puten-Oberkeulen Für die Marinade: 50 g Ketchup ½ TL Tabasco ½ TL Worcestershire-Sauce 1 TL Ahornsirup Salz wenig Muskat 1 EL Whisky Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle […]
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0 Gebackene Bananen mit Baiser Diese Zutaten brauchen wir… 4 Bananen 2 EL Limettensaft 1 EL Orangenlikör 1 EL Ahornsirup 3 Eiweiß 70 g Zucker 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Fleisch abwaschen
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0 Aprikosen-Muffins Für 6 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 6 getrocknete Aprikosen 1 EL Ahornsirup 1 Eigelb 60 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 2 EL Sonnenblumenöl 50 g Buttermilch 1 EL Aprikosen- oder Mandellikör 100 g Mehl 1/2 TL Backpulver 1 Muffin-Form oder 12 Papier-Backförmchen (5cm) Öl für die Muffin-Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Joghurtquark mit Minze Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Handvoll Minze 250 g Quark 150 g Naturjoghurt 1 EL Zitronensaft 1 EL Ahornsirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Minze waschen, trocken schleudern, die Blätter abzupfen […]
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