0 Feldsalat mit Pflaumen und Walnüssen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Feldsalat 6 reife Pflaumen 8 frische Walnusshälften 4 EL Walnussöl Saft von 1 Mandarine 1 EL Sesamsalz frisch gemahlener Kubebenpfeffer oder schwarzer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Meeresalgensalat mit Lotuswurzeln Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hand voll getrocknete Lotuswurzeln 15 g Wakame-Algen instant 1 TL Sesam 1 EL geröstetes Sesamöl 2 Msp. Ingwerpulver (oder etwas geriebenen frischen Ingwer) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Carpaccio von Zucchini mit Zitronenthymian Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleine feste Zucchini 2 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft Meersalz weißer Pfeffer 1 Hand voll Zitronenthymian 3–4 Blüten der Saison (Kapuzinerkresseblüten oder Zucchiniblüten) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Frischer Tofu-Salat Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL Schnittlauchringe 100 g geräucherter Tofu 1 EL naturtrüber Apfelessig ¼ gelbe Paprika 1 EL Sauerrahm 2 Radieschen 2 EL zuckerfreie Mayonnaise ½ Stange Staudensellerie 20 g Edamer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Bunter Wurstsalat Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… etwas Schnittlauch 60 g Lyoner Wurst Salz und Pfeffer 40 g Salami 2 EL Wasser 40 g Emmentaler 1 EL neutrales Pflanzenöl ¼ grüne Paprika 1 EL Apfelessig ½ rote Zwiebel 1 gekochtes Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Hühnerfleisch-Salat Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 2 Tassen Spinat 1 EL Olivenöl 120 g gebratenes Hühnerbrustfilet ½ Avocado 1 gekochtes Ei 2 Scheiben Schinken ½ Tasse Gurke Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das […]
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0 Kohlrabi-Apfel-Salat Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bund gehackte Petersilie 1 Kohlrabi 2 EL Zitronensaft 1 Apfel 6 EL Hafersahne 2 Pastinaken 2 EL Olivenöl 2 cm geriebener Ingwer ½ Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Weißkohlsalat Diese Zutaten brauchen wir… Einen Weißkohl Wasser Salz Essig Zitronensaft Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Kopfsalat säubern und klein schneiden, dann in ein passendes, verschließbares Behältnis geben (z.B. große Tupperdose). Ca. 1-1,5 Liter Wasser, einen […]
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1 Chicken-Salat Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 TL Kokosöl 250 g Hühnerbrustfilet 2 EL Sesamsamen 4 Tassen Spinat 2 EL Mandelblättchen 1 Tomate ½ Tasse Sojasprossen ½ Tasse klein geschnittene rote Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Bärlauch-Rucola-Salat Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Bärlauch 100 g Hart- oder Bergkäse 150 g Rucola 150 ml saure Sahne 1 Möhre 4 EL Sesam 1 Zwiebel 100 ml Milch 1 Zitrone – davon den Saft etwas Paprikapulver (rosenscharf) 1 Bund Radieschen etwas Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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