1 Huffkins Zwiebel-Brötchen Diese Brötchen werden speziell für das Hopfen-Fest zum Ende der Hopfenernte in Kent gebacken. Für 12 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 900 g Mehl & Mehl zum Kneten 1 TL Salz 50 g Schweineschmalz 50 g frische Hefe 2 TL Zucker 350 ml warme Milch 1 geriebene kleine Zwiebel Schmalz zum Einfetten Butter zum Servieren Lob, Kritik, […]
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0 Yorkshire Käsetörtchen Für 10 Stück Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mürbteig 25 g Butter 25 g Zucker 100 g passierter Hüttenkäse 1 verschlagenes Ei 4 TL Rahm 50 g Korinthen Saft & Schale von ½ Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Shortbread Für 16 bis 20 kleine Stücke Diese Zutaten brauchen wir… 150 g zimmerwarme Butter 75 g feiner Zucker 200 g Mehl 20 g Reismehl 1 Prise Backpulver etwas extra Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Backofen auf […]
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2 Dundee cake Für 8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 175 g Butter 175 g brauner Zucker 3 verschlagene Eier 50 g gemahlene Mandeln 150 g Korinthen 150 g Sultaninen 25 g gehacktes Zitronat/Orangeat 175 g Mehl 1 TL Backpulver 1 EL Milch 50 g abgezogene Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Jewish Coffee Cake Jüdischer Kaffee-Kuchen Für 1 quadratische Kuchenform (a = 22 cm) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 115 g weiche Butter 200 g Zucker 2 Eier 250 g Mehl 1 Prise Salz je ½ TL Backpulver & Natron 200 g Sauerrahm 1 PK Vanillezucker 125 g gehackte Walnüsse 60 g Staubzucker 1 EL Zimt 30 g […]
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1 Challah Hefezopf Für 1 Stück Diese Zutaten brauchen wir… Für den Germteig: ca. 550 ml lauwarmes Wasser 2 PK Trockenhefe 120 ml Honig 60 ml Öl 2 Eier ½ TL Salz 1 kg Mehl Weiters: 1 Ei zum Bestreichen evtl. 2 TL Mohn zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Hessische Kartoffeltorte Für 8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 9 Eier (getrennt) 250 g Zucker 200 ml Zitronensaft abgeriebene Schale von 1 ½ unbehandelten Zitronen 50 g gehackte Mandeln 1 gehäufter EL Grieß Butter für die Form 1 bis 2 EL Paniermehl oder geriebene Mandeln Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Gugelhupf (mit Backpulver) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Mehl 200 g weiche Butter 150 g Zucker 1 Teel. Vanillezucker 1/4 l Milch 4 Eier 1/2 Päckchen Backpulver 50 g Rosinen 50 g gehackte Mandeln etwas Zitronensaft Butter und Mehl zum Backen Puderzucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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2 Dresdner Christstollen Für 2 Stollen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Vanilleschoten 200 g Zucker 350 g Rosinen 100 g geschälte, gehackte Mandeln 50 g Zitronat (in kleine Würfel geschnitten) 100 g Orangeat (in kleine Würfel geschnitten) 5 cl Rum 1,2 kg Mehl 100 g Hefe 400 ml lauwarme Milch 2 Eier abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 1 TL […]
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1 Colineta vasca (Baskischer Mandelkuchen) Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mandeln 300 g Kristallzucker 6 Eier 1/2 Teel. Backpulver 1 unbehandelte Zitrone Butter und Mehl für die Form Puderzucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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