1 Italienischer Auberginen-Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Auberginen (ca. 900 g) 500 ml fertige Tomatensoße (z.B. Napoli oder Basilikum) 75 g Parmesan 100 g Mozzarella 1 Bund Basilikum Olivenöl (für die Form) Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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1 Italienische Käse Röllchen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Scheiben italienischen Schinken (ca. 250 g) 6 Scheiben Emmentaler (ca. 250 g) 6 entkernte Oliven Petersilie 1 EL Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Legen Sie die 6 Scheiben […]
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1 Toskanischer Schweinebraten Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Schweinefilet vom Weideschwein (1,2 kg ohne Knochen), am besten schön marmoriert 4 EL Olivenöl, extra vergine 10 Wacholderbeeren, zerdrückt 8 Knoblauchzehen, gehackt 1 EL getrockneter Rosmarin 1 EL schwarzer Pfeffer, zerstoßen Meersalz 250 ml Hühnerbrühe 2 mittelgroße Zwiebeln, in feinen Ringen 1 bis 2 Fenchelknollen, in dünnen Scheiben (3 […]
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1 Italienische Gemüseplatte mit Zucchini und Möhren Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Zucchini 3 El Öl 1 El Zitronensaft Salz Pfeffer Paprikapulver 1/2 Bund italienischer Kräuter 250 g junge Möhren 1 Tl Gemüsebrühe 1/2 Tl Zucker 2 El Himbeeressig 3 El Olivenöl 2 Estragonzweige Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Gebratenes italienisches Wintergemüse Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 große Karotten 1 großer Zucchino 1 ganzer Brokkoli 1 mittelgroße Zwiebel 4 bis 5 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl extra vergine Italienische Kräuter (frisch oder getrocknet) nach Geschmack Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Italienischer Chefsalat Diese Zutaten brauchen wir… 40 Gramm Pinienkerne eine halbe Knoblauchzehe 30 Gramm geriebener Parmesan 6 Esslöffel Zitronensaft 125 Milliliter Olivenöl Zucker Salz Pfeffer zwei Äpfel, am besten Elstar zwei Römersalatherzen 100 Gramm Staudensellerie eine kleine Knolle Fenchel eine Kugel Büffelmozzarella, etwa 125 Gramm acht Scheiben Mortadella Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Italienischer Nudelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Nudeln 250 g Cherrytomaten 25 g Pinienkerne 30 g getrocknete Tomaten 1 Handvoll Basilikumblätter 1 Beutel Salatkrönung Italienische Art 3 EL Öl 80 g Mini-Mozzarella Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Farfalle con pollo e spinachi Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Farfalle 3 große Zehen Knoblauch 5 kleine Tomaten 225 g Blattspinat, tiefgefroren 150 g Putenbrust 1 TL Olivenöl Kräutersalz Oregano Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Kartoffel-Gemüsetopf italienisch Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 g Distelöl (1 TL) 500 g Kartoffeln 400 g Tomaten, Konserve 375 g Zuckerschotenmix (TK, 1/2 Beutel) 1 Würfel Kräuter-Fix (wie Kräuterlinge, von Aldi, italienische Art Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Italienische Gemüsesuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g festkochende Kartoffeln 1 Stange Lauch 200 g Zucchini 1 Möhre 1 kleine Fenchelknolle 400 g Tomaten 1 l Gemüsebrühe 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer je 1/2 Bund glatte Petersilie und Basilikum 25 g Parmesan am Stück Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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