Italienische Käse Röllchen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 6 Scheiben italienischen Schinken (ca. 250 g)
- 6 Scheiben Emmentaler (ca. 250 g)
- 6 entkernte Oliven
- Petersilie
- 1 EL Öl
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Und so wird es gemacht…
– Legen Sie die 6 Scheiben italienischen Schinken nebeneinander auf die Arbeitsfläche und legen Sie auf jeder Scheibe des Schinkens eine Scheibe Emmentaler.
– Schneiden Sie nun die Oliven in dünne Scheiben und verteilen Sie diese auf je einer Seite der Scheiben des Schinken-Käse-Duett.
– Waschen und trocknen Sie nun die Petersilie. Dieser Schritt entfällt bei TK-Petersilie. Die Petersilie nun auf die Oliven geben.
– Rollen Sie nun den Schinken von der belegten Seite her auf und fixieren Sie die Rolle mit einem Zahnstocher.