0 Hähnchencurry mit Ingwer Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g feinstes Hähnchenbrustfilet 2 Gemüsezwiebeln 6 Tomaten 125 ml Gemüsebrühe 2 EL Tomatenmark 1 Stück haselnussgroßer Ingwer 2 EL Currypulver (mittelscharfe Mischung mit Koriander, Kreuzkümmel usw.) 1 TL Kurkuma 1 EL Rapsöl Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Hähnchenbrust-Spieße auf Rucola Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hähnchenbrustfilets 2 Auberginen mittelgroß 300 g Rucola Salat 80 g frisch geriebener Parmesan 4 EL Aceto balsamico 4 EL Olivenöl (für den Salat) 1 EL Rapsöl (zum Braten) Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Fleisch-Gemüse-Spieße Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Putenbrust 16 Kirschtomaten 1 Zwiebel 1 Zucchini 1 TL Zitronensaft 4 Knoblauchzehen 1 grüne Paprika 8 Schaschlik Spieße 1 Prise Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schneide die […]
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0 Thai Curry Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hähnchenfilet 3 Möhren 1 kleinen Brokkoli 1 rote Paprika ½ Chinakohl 2 Lauchstangen 1 ½ EL Currypaste rot 400 ml Kokosmilch Kokosöl Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Hähnchenfilet Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Hähnchenbrustfilet 1 Rote Chili 1 Bund Frühlingszwiebeln 250 ml Zitronensaft 100 ml Orangensaft 1 Stück Ingwer ca. 4 cm Je 2 TL Thymian und Zimt 25 ml Apfelessig 2 kleine Dosen gestückelte Tomaten 2 Süßkartoffeln 2 Möhren 2 Lauchstangen ½ Knollensellerie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Huhn mexikanisch Für 8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Olivenöl 1 klein gehackte Zwiebel 3 klein gehackte Knoblauchzehen 2 EL Chilipulver 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 TL Zimtpulver Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 grob zerkleinerte Chipotles (geräucherte Jalapeño-Paprikas) 1 Tasse Rotwein 1 Tasse salzarmer Hühnerfond oder vegane Brühe 60 g zerkleinerte Bitterschokolade Ein in 8 Stücke zerteiltes […]
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0 Entenbrust mit Äpfeln und Bourbon Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Saft einer Zitrone 2 feste Äpfel, zum Beispiel Fuji Circa 700 g Entenbrust 1 EL brauner Zucker 1 Tasse Bourbon-Whiskey 2 EL fein gehackte Orangenschale Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Gebackene Hähnchenschenkel Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tassen Panko (Paniermehl ohne Kruste) Würzbeigaben nach Geschmack (jamaikanisches Jerk-Gewürz, Grillgewürz, geräucherte mexikanische Paprika mit Zimt, Kräuter der Provence und dergleichen) 500 g Hähnchenschenkel, mit oder ohne Haut Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Überbackenes Hähnchenfleisch Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Hähnchenbrustfilets oder -keulen 2 Eiertomaten 2 EL Olivenöl extra vergine 2 bis 3 Knoblauchzehen Etwa ¼ Tasse frisches Basilikum Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack, Wahlweise: frischer Rosmarin und Oregano nach Geschmack 90 g frischer ungesalzener Mozzarella oder geriebener Ziegen-Cheddar 30 g Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Hühnerfleisch mit italienischen Kräutern und Orangenschale Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Orange 2 Hähnchenbrustfilets Italienische Kräutermischung Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Orange sorgfältig waschen und abtrocknen. Schale abraspeln, bis Sie etwa 2 EL haben. Das Fleisch […]
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