0 Leichtes Omelett Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse gedünstetes Gemüse, zum Beispiel Zwiebeln, Spinat, Zucchini, Broccoli oder Tomaten 1 Eigelb und 3-4 Eiweiße Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL zerkrümelter Feta oder geriebener Parmesan Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
0 Zwiebelomelette in Avocado Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Avocado 1 Schalotte 2 TL Rotweinessig 2 TL Senf 4 Eier 20 g geriebener Parmesan Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – den Ofen auf […]
Weiterlesen
0 Spiegelei mit Spinat und Steinpilz Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Spinat 100 g Steinpilze 1 Schalotte 2 Zimtstangen 3 EL Öl 100 g Sahne 4 Eier Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
1 Omelett mit Pilzfüllung Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 300 g Champignons 200 ml Sahne Pfeffer und Salz Zitronensaft Petersilie 50 g Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Champignons putzen, kleine ganz lassen, größere in Stücke schneiden. […]
Weiterlesen
0 Kürbis-Omelette mit Käse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Kürbis 2 Lauchzwiebeln 60 g Ziegenkäse 2 Eier 2 EL Butter 4 Zweige Thymian Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Kürbis halbieren, entkernen […]
Weiterlesen
1 Spiegelei mit Käse und Schinken Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 100 g Schinken 100 g Käse Salz und Pfeffer eventuell weitere Gewürze und gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier in einer Pfanne mit etwas […]
Weiterlesen
1 Käse-Rucola-Omelette mit Bacon Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 4 Scheiben Bacon 50 g Rucola 80 g Ziegenkäse 2 mittelgroße Tomaten 2 EL Milch 2-3 EL Weißwein-Essig 1-2 EL Olivenöl 2-3 Stiele Basilikum Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
1 Omelette mit Champignons Für 3 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 300 g Champignons 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 150 g Crème fraîche 100 ml Milch 1 EL Öl ½ Bund Schnittlauch Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
1 Rührei mit Kohlrabi Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… für das Rührei: 3 Eier 10 g Butter gehackte Kräuter (z.B. Petersilie) Salz Pfeffer für den Kohlrabirand: 1 Kohlrabi (ca. 240 g) 10 g Kokosflocken 1 TL Curry 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
Weiterlesen
0 Mangold Rührei mit Käse Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 250 g Mangold 30 g Cheddar oder Gouda 1 rote Zwiebel 1 rote Paprika 1 TL Olivenöl 4 EL fettarme Milch Jodsalz Pfeffer frischer Thymian (nach Belieben) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
Weiterlesen