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Herzhafter Tomaten-Mozzarella-Salat

1 Herzhafter Tomaten-Mozzarella-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kopfsalat (16 Blätter) 6 Tomaten 300 g Mozzarella 1 Gemüsezwiebel Für jede Tomatenscheibe 1 Basilikum Blatt (Basilikum im Topf) Olivenöl Balsamico Essig Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Asiatischer Dip süß-sauer

4 Asiatischer Dip süß-sauer Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 EL Sesamöl 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Stange Lauch 2 EL Sojasauce 2 EL flüssiger Honig 3 EL Kräuteressig 2 Scheibe Ananas (ungesüßt) 25 ml Reiswein 2 Tomaten 20 g Tomatenmark 1 Msp. Cayennepfeffer Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Herzhaftes Rührei auf Vollkornbrot

0 Herzhaftes Rührei auf Vollkornbrot Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Scheiben Vollkornbrot Ihrer Wahl 3 Eier 50 ml Magermilch (Fettgehalt max. 0,3%) Etwas Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer 2 Frühlingszwiebeln 2 Scheiben gekochten Schinken (ohne Fettrand) 3 EL frische Kräuter (je nach Geschmack) 2 Gewürzgurken 1 EL Rapsöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Huhn-Spargelauflauf

3 Huhn-Spargelauflauf Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Huhn, in Würfel geschnitten 2 Spargel, gehackt ½ Tasse Hühnerbrühe oder Wasser 1 Zwieback, zerkleinert 1 Knoblauchzehe zerdrückt und zerkleinert 2 EL gehackte Zwiebel Eine Prise Paprikapulver Salz und Pfeffer zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Pochierter Heilbutt

7 PochierterHeilbutt Diese Zutaten brauchen wir… pro Portion 100 Gramm Heilbutt ½ Tasse Gemüsebrühe oder Wasser 1 EL Zitronensaft 1 EL gehackte Zwiebel 1 Knoblauchzehe zerdrückt und zerkleinert ½ EL frischer Ingwer Eine Prise geriebene Orangenschale Salz und Pfeffer zum Abschmecken Nach Wunsch Stevia Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Pfefferkrustensteak

1 Pfefferkrustensteak Diese Zutaten brauchen wir… 100 Gramm mageres Steak Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Schuss Worcestershire-Soße Salz zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Hauen Sie das Fleisch mit einem Küchenhammer, bis es flach ist. Reiben Sie das Fleisch […]

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Schneller Käse-Salat

0 Schneller Käse-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 EL Weinessig Salz und Pfeffer 1 TL Senf, mittelscharf 1 EL Honig 4 EL Sonnenblumenöl 2 rote Zwiebeln 1 Kopf Eichblattsalat 400 g Bergbauernkäse 200 g Gewürzgurken aus dem Glas 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Estragon-Huhn

0 Estragon-Huhn Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Hähnchenbrust ¼ Tasse Hühnerbrühe oder Wasser 2 EL Zitronensaft ½ TL frisch gehackter Estragon 1 EL gehackte Zwiebel 1 Knoblauchzehe gehackt Eine Prise Senfpulver Salz und Pfeffer zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Hausgemachte Hühnerbrühe

1 Hausgemachte Hühnerbrühe Diese Zutaten brauchen wir… 3 große Hähnchenbrüste 10 oder mehr Tassen Wasser ½ große Zwiebel, gehackt 4 Stangen Sellerie, gehackt 5 Knoblauchzehen in Scheiben geschnitten 1 Lorbeerblatt Salz und Pfeffer zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Kalter Spargelsalat

1 Kalter Spargelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 100 Gramm Spargelstangen 3 EL Zitronensaft Frisch gehackte Minze oder Petersilie 2 EL Kapernsaft 1 EL fein gehackte rote Zwiebel Salz und Pfeffer zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Dämpfen Sie […]

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