0 Peruanische Petersilien-Salsa Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 TL Oregano Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Weinessig 3 Hand voll Petersilienblätter 1 Tomate Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zwiebel und Oregano in eine Schüssel geben, […]
Weiterlesen
1 Rot-Gelber-Bohnensalat Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Zwiebeln 10 g Olivenöl 255 g Kidney-Bohnen, Konserve 360 g Wachsbohnen, Konserve Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kidney-Bohnen abtropfen lassen, mit klarem Wasser spülen. Wachsbohnen abtropfen, spülen. Zwiebeln […]
Weiterlesen
0 Zucchinirisotto Für 3 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 12 g Kürbiskernöl (1 EL) 0,4 l Weißwein, trocken 200 g Naturreis, gekocht 10 g Parmesan 32% F.i.Tr. 10 g Knoblauch 100 g Zwiebeln 500 g Zucchini Salz Pfeffer Majoran Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
Weiterlesen
0 Zucchinipuffer mit Knoblauchjoghurt Diese Zutaten brauchen wir… 300 Gramm Griechischer Joghurt (10% Fett i. Tr.) 2 Knoblauchzehen 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel Olivenöl 1/4 Teelöffel Minze, getrocknet; zerrieben 700 Gramm Zucchini Salz 1 mittlere Zwiebel 20 Gramm Butter 1 Bund Petersilie, glatt 1/4 Bund Dill 2 Eier (M) 120 Gramm Semmelbrösel 100 Gramm Kasseri-Käse; ersatzweise Emmentaler Schwarzer Pfeffer 2 […]
Weiterlesen
0 Mango- und Papaya-Mojo Diese Zutaten brauchen wir… 1 reife Mango 1 reife Papaya 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen 1 kleines Stück frischer Ingwer, fein gehackt 2 EL gehackte Minzeblätter 100 ml Limettensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das […]
Weiterlesen
0 Rahmporree Berner Art Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Porree (Lauch) 75 g Lachsschinken 75 g Zwiebeln 0,125 l Weißwein 50 g Schmelzkäse (1 Ecke) 75 g Magerquark 75 g Creme legere Salz Pfeffer geriebene Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
1 Hack-Sahne-Möhren mit Maccaroni Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 g Sonnenblumenöl 100 ml Milch 1,5% 250 g Maccaroni 500 g Möhren (in Scheiben) 50 g Zwiebeln (1, in Würfeln) 50 g Fixsoßenbinder (2-3 EL) 300 g Hähnchenbrust 50 g Brühpulver (2-3 EL) Salz Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen
2 Champignon-Paprika-Soße Diese Zutaten brauchen wir… 1 grüne Paprikaschote 150 g Champignons (grob zerkleinert und mit Zitronensaft beträufelt) 1 mittelgroße Zwiebel 1 Lauch (nur die weißen Teile) 1 Knoblauchzehe 300 g (3 MB) Sahne 1 Brühwürfel (Rind oder Huhn) 2 EL Butter 1 EL Öl Gewürze nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen
0 Mole verde Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Kürbiskerne 6 Tomatillos, frisch oder aus der Dose 4 Serrano-Chilis, entkernt und gehackt 2 Knoblauchzehen, zerstoßen 1 kleine Zwiebel, gehackt 10 Blätter Römischer Salat, zerpflückt 3 EL gehackter Koriander Blätter von 3 Zweigen frischer oder getrockneter Epazote ¼ TL gemahlener Kreuzkümmel 2 EL Sonnenblumenöl 250 mI Hühnerbrühe Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen
0 Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g mageres Rumpsteak 3 EL Sojasoße 2 EL Reisessig 1 TL gehackter Knoblauch 1 TL gehackter Ingwer 1 TL Zucker 4 EL Sonnenblumenöl 250 g Eiernudeln 200 g kleine Brokkoli-Röschen 4 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten 3 EL gehacktes Korianderkraut 1 EL geröstete Sesamsamen Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen