0 Joghurt-Senfdressing für Blattsalate Joghurt-Senfdressing ist eine leichte und frische Ergänzung für Blattsalate aller Art. Der milde Joghurt bildet die cremige Basis, während der Senf eine würzige Schärfe hinzufügt und der Weinessig für eine angenehme Säure sorgt. Abgerundet mit frischer Zitronenmelisse entsteht ein Dressing, das sowohl erfrischend als auch aromatisch ist. Besonders praktisch: Das Dressing ist in wenigen Minuten zubereitet […]
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0 Aprikosenmüsli mit Skyr Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Haferflocken ½ Vanilleschote 125 g Skyr 1 Aprikose 10 g gehackte Pistazienkerne 1 Spritzer Süßstoff Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zuerst werden die Haferflocken in einer […]
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1 Tomaten-Ananas-Salat Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… ½ kleine rote Zwiebel 150 g Cocktailtomaten 100 g reife, frische Ananas ½ Bio-Orange 1 Bund Rucola einige Blättchen von Zitronenmelisse, Basilikum oder Koriander ½ TL eingelegte grüne Pfefferkörner Saft von ½ Bio-Limette schwarzer Pfeffer aus der Mühle Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Frischkräutersuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kartoffeln geschält 50 g Lauch 20 g Halbfettbutter 5 g Zitronenmelisse 50 g Joghurt entrahmt 750 ml Wasser Meersalz Muskatnuß frisch gerieben etwas pflanzliche Streuwürze weißer Pfeffer aus der Mühle 1 EL frisch gehackte Frühlingskräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Bratapfel mit Walnussfüllung Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 große säuerliche Äpfel 40 g grob gehackte Walnüsse ½ l Kuhmilch (Schafs- oder Ziegenmilch) 40 g Vanillepuddingpulver (Maisstärke mit Vanille natur gemahlen) 1 EL brauner Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Weingelee mit Erdbeeren Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 360 g Erdbeeren 320 ml Weißwein 160 ml Wasser 580 g Zucker Zitronensaft 8 Blatt weiße Gelatine 40 ml Sahne Zitronenmelisse oder Minze für die Garnitur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Gelatine […]
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1 Heiße Ananas Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 TL Agavensirup 1 EL Ananassaft 4 Scheiben Ananas (frisch oder aus der Dose) 10 Blättchen frische Zitronenmelisse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Agavensirup und Ananassaft verrühren und die […]
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7 Möhren-Butternut-Suppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Butternut-Kürbis 250 g Möhren 1 Zwiebel 2 cm Ingwer 2 EL Rapsöl 1 l Gemüsebrühe 4 Zweige Zitronenmelisse Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 TL Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Ananas-Birnen-Saft Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 reife mittelgroße Ananas 4 reife Birnen einige Blättchen Zitronenmelisse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Ananas schälen und in grobe Stücke schneiden, die in den Entsafter passen. Die Birnen […]
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1 Frisch gepresster Apfel-Zitronenmelisse-Saft Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 knackige Äpfel 2 Hand voll frische Zitronenmelisse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Äpfel waschen und mit dem Apfelschneider in Achtel teilen. Zuerst die Zitronenmelisseblätter (2 Stück […]
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