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Rehfilet mit Rosenkohl

0 Rehfilet mit Rosenkohl Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Rehfilet (ca. 200 g) Salz, Pfeffer 1 EL Rapsöl 200 g Rosenkohl 15 g Butter bunter Pfeffer aus der Mühle etwas grobes Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Putenbrust mit Kohlrabipüree

1 Putenbrust mit Kohlrabipüree Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kohlrabi 100 ml Geflügelfond (aus dem Glas oder instant) 1 Putenbrustfilet (ca. 180 g) Salz Pfeffer 1 EL Rapsöl 1 EL Butter 2 EL Crème fraîche frisch geriebene Muskatnuss 1 EL fein gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Putenbruststreifen mit Spargel und Birne

1 Putenbruststreifen mit Spargel und Birne Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Putenbrust 400 g Spargel (grün oder weiß) 2 süße saftige Birnen (zur Not aus der Dose aber ungezuckert) 1 Frühlingzwiebel 50 ml Gemüsebrühe 2 TL feinster Senf (mittelscharf) 1 ½ EL Rapsöl ½ EL Weißweinessig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Brokkoli und Blumenkohl mit Hackfleischsauce

0 Brokkoli und Blumenkohl mit Hackfleischsauce Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Brokkoli (TK) 300 g Blumenkohl (TK) Meersalz 2 EL Zwiebelwürfel (TK) 1 EL Öl 300 g Rinderhackfleisch 400 g Tomatenstücke (Konserve) 1 EL Gemüsebrühe (instant) je 1 TL Oregano und Rosmarin Paprikapulver, edelsüß 1 Msp. Cayennepfeffer 2 EL saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Putenbruststreifen Burma

0 Putenbruststreifen Burma Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g feine Putenbrust 1 rote Paprika 1 rote Chilischote 4 Frühlingzwiebeln 1 Knoblauch 200 g Sprossen (Mungo, Soja, auch gemischt) 50 ml Gemüsebrühe 1 haselnussgroße Ingwer 2 EL Sesamöl 1 EL Sojasauce Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Vollkornnudeln mit Geflügelleber

0 Vollkornnudeln mit Geflügelleber Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 4 Frühlingszwiebeln, 1 kleiner Apfel 3–4 Salbeiblätter 100 g Geflügelleber (z. B. Hähnchen- oder Entenleber) 1 TL Pflanzenöl 2 EL Gemüse-Hefebrühe (instant) 2 TL Kapern (Glas) Salz, frisch gemahlener weißer Pfeffer 2 EL Crème fraîche, leicht (15 % Fett) 50 g Vollkornnudeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Spiegelei mit Bohnen

0 Spiegelei mit Bohnen Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz 1 Dose Tomaten Chilipulver 1 Dose Mais-Kidneybohnen-Paprika-Mischung 80 g geriebener Gouda 1 Zwiebel Petersilienstiele 2 Knoblauchzehen 4 Eier 1 EL Tomatenmark 200 ml Wasser 3 EL Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Spaghettipfanne mit Schinken

0 Spaghettipfanne mit Schinken Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Champignons 1 mittelgroßer Chicorée 1 unbehandelte Zitrone 2 Salbeiblätter 30 g Parmaschinken 1 EL TK-Zwiebeln 3 EL Gemüse-Hefebrühe (instant) Salz, frisch gemahlener weißer Pfeffer 1 Messerspitze Knoblauchpulver 1 EL Crème fraîche, leicht (15 % Fett) 40 g Spaghetti 2 EL TK-Kräuter der Provence Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Nudelsalat mit Sojasprossen

0 Nudelsalat mit Sojasprossen Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Vollkornnudeln Salz 120 g Sojasprossen 1 TL Pflanzenöl 3 TL Sojasauce 1 TL Zitronensaft 2 EL TK-8-Kräuter-Mischung frisch gemahlener weißer Pfeffer 4 EL stückige Tomaten (Packung oder Dose) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Paprikagulasch

Paprikagulasch

1 Paprikagulasch Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Rapsöl 250 g Zwiebelwürfel Paprikapulver, edelsüß 500 g Rindfleisch (gewürfelt) Jodsalz Gemüsebrühe 40 g Tomatenmark Gulaschgewürz: Knoblauchzehe, Streifen Zitronenschale, Kümmel, Majoran, Thymian 160 g grüne Paprikaschote 160 g rote Paprikaschote Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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