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Rucola Rührei

6 Rucola Rührei Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 30 g Rucola 1 TL Schnittlauch 1 TL Basilikum 1 EL Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Schnittlauch und Basilikum fein hacken – Eier mit Rucola […]

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Geräucherte Forellenfilets mit Paprikapüree

2 Geräucherte Forellenfilets mit Paprikapüree Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 geräucherte Forellenfilets (ca. 250 g) 2 rote Paprikaschoten 2 gelbe Paprikaschoten einige Salatblätter ½ Bund Schnittlauch Petersilie 1-2 TL Essig eventuell Süßstoff Salz Weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Linguine mit Spinat, Schnittlauch und Ricotta

2 Linguine mit Spinat, Schnittlauch und Ricotta Für 8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL geröstete Pinienkerne Salz und Pfeffer nach Geschmack 500 g Linguine 2 EL Olivenöl 1 Beutel Babyspinat, gut gewaschen 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Tasse Ricotta ½ Tasse frisch geriebener Parmesan, plus Parmesan zum Garnieren 2 EL gehackter Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Hähnchen-Gemüse-Pfanne

3 Hähnchen-Gemüse-Pfanne Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hähnchenbrustfilet 1 kleine Zwiebel 1 Karotte 1 Zucchini 2 rote Paprika 500 ml passierte Tomaten, mit Stückchen Basilikum Schnittlauch Öl (zum Anbraten) Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Quark-Kräuter-Aufstrich

1 Quark-Kräuter-Aufstrich Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Quark (Mager- oder Halbfettstufe) 3 EL Schnittlauch Salz Paprikapulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schnittlauch fein hacken und unter den Quark heben. Salz und Paprika dazugeben, umrühren, fertig! […]

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Spätzle mit Möhren

4 Spätzle mit Möhren Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Möhren 250 g Spätzle 1 Bund Schnittlauch 6 TL Butter 100 g Sahne 50 ml Gemüsebrühe etwas Muskatnuss und Zimt Salz Pfeffer Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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Eiersalat mit Räucherfisch

2 Eiersalat mit Räucherfisch Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 3 EL Sahne 3 EL Mayonnaise 1 Packung geräucherter Lachs 1 Bund Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier nicht zu hart kochen, abkühlen lassen, schälen und kleinschneiden. […]

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Paprikacremesuppe

10 Paprikacremesuppe Diese Zutaten brauchen wir… Je 1 rote, gelbe und grüne Paprika 500 ml Gemüsebrühe 200 g Frischkäse 1 Bund Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch 50 g Salami Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Paprika halbieren, die […]

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Pilzpfanne

2 Pilzpfanne Diese Zutaten brauchen wir… 500 g frische Pilze (selbst gesammelt/gezogen oder gekauft) entweder gemischt oder Sortenrein Butter und Öl oder Butterschmalz 200 ml Gemüsebrühe 1 Becher Sahne Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch Nach Belieben Schinken, Käse oder Speck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Käse-Pfannkuchen

7 Käse-Pfannkuchen Für 8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 ganze Eier 12 Eiklar 40 g Gouda, gerieben (40% Fett) 100 g Butterkäse, gerieben (30% Fett) 40 g Mozzarella Light, fein geschnitten (10% Fett) 2 TL Olivenöl Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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