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Hausgemachte Hühnerbrühe

3 Hausgemachte Hühnerbrühe Diese Zutaten brauchen wir… 3 große Hähnchenbrüste 10 oder mehr Tassen Wasser ½ große Zwiebel, gehackt 4 Stangen Sellerie, gehackt 5 Knoblauchzehen in Scheiben geschnitten 1 Lorbeerblatt Salz und Pfeffer zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Kalter Spargelsalat

1 Kalter Spargelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 100 Gramm Spargelstangen 3 EL Zitronensaft Frisch gehackte Minze oder Petersilie 2 EL Kapernsaft 1 EL fein gehackte rote Zwiebel Salz und Pfeffer zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Dämpfen Sie […]

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Orangen-Kohl-Salat mit Huhn

3 Orangen-Kohl-Salat mit Huhn Diese Zutaten brauchen wir… 100 Gramm Huhn ½ Kopf einer beliebigen Kohlsorte Eine Orange (3 Esslöffel des Safts und die restliche Orange in Stücken oder Scheiben) 1 EL Apfelessig 2 EL Zitronensaft Eine Prise frischen oder gemahlenen Ingwers Nach Geschmack Eine Prise Cayennepfeffer Nach Geschmack Stevia Salz und frisch gemahlener Pfeffer zum Abschmecken Lob, Kritik, Fragen […]

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Wurstsalat auf bayrische Art

2 Wurstsalat auf bayrische Art Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Fleischwurst 150 ml Weißweinessig 2 rote Zwiebeln 2 EL Sonnenblumenöl 1 EL süßer Senf 4 Gewürzgurken 300 ml Sud von den Gewürzgurken 3 EL Schnittlauchröllchen Salz Pfeffer Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Hühnchenfilet mit frischem Gemüse in Alufolie zubereitet

1 Hühnchenfilet mit frischem Gemüse in Alufolie zubereitet Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zucchini (ca. 250 g) 4 eingelegte Artischockenherzen (Glas oder Dose) 40 g getrocknete Tomaten, abgetropft oder ohne Öl 2 Hühnerbrustfilets (á ca. 170 g) 125 ml Weißwein und/oder Hühnerbrühe 3 Stiele Basilikum 2 TL Öl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Tomaten-Omelette mit Frühlingszwiebeln

6 Tomaten-Omelette mit Frühlingszwiebeln Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 1 Schalotte 2 Frühlingszwiebeln 2 Tomaten 1 Prise Muskat 2 EL Butter 1 EL Olivenöl Pfeffer und Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Gib die […]

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Orangen-Margarita

4 Orangen-Margarita Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 84 ml Tequila (Gold oder Weiß) 60 ml frischer Zitronensaft 28 ml Wodka ½ Teelöffel Orangenextrakt 1 Teelöffel Swerve Süßungsmittel (Puder) 50 g zerstoßenes Eis Salz (zum Verzieren, optional) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

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Auberginen-Aufstrich

2 Auberginen-Aufstrich Für 10 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Aubergine 50 g Pinienkerne 100 g Tomate 25 g Tomatenmark 60 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 EL Basilikum 50 g Apfel-Mark 10 g Butter 1 Prise Salz 1 Apfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Gemüse-Omelett

2 Gemüse-Omelett Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 50 g Frühlingszwiebeln 150 g Paprika 150 ml Gemüsebrühe Salz Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schneiden Sie zuerst die Frühlingszwiebel sowie die Paprika in Würfel und geben […]

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Herzhafte Käsesuppe

0 Herzhafte Käsesuppe Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Schmelzkäse 80 g Zwiebeln 150 g Tomaten 100 g Karotten 200 g Pilze 50 g Sellerie 50 g Lauch 10 g Kräuterbutter 1 Knoblauchzehe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]

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