5 Lamm auf Wirsingsalat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Lammfilets 2 EL Butterschmalz 750 g Wirsing 150 g durchwachsener, geräucherter Speck 3 EL Weißwein-Essig 6 EL frisch gepresster Zitronensaft 2 EL Walnussöl 3 EL Sonnenblumenöl 0.5 Bund glattblättrige Petersilie 3 EL gehackte Walnüsse Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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6 Hessischer Wurstsalat Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Geflügelfleischwurst 1 kleine Zwiebel 1 Gewürzgurke 3 Zweige Petersilie 1 EL Essig 1 EL Öl Pfeffer Meersalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Wurst in feine Streifen […]
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6 Saftiges Käse-Apfel-Brot Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mürbe Äpfel 60 g reifer Camembert 4 EL Quark, 20 % Fett Kräutersalz 2 Scheiben Vollkornbrot 2 EL grob gehackte Walnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Äpfel […]
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3 Pasta mit Kräuterseitling Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kräuterseitlinge 100 g Schinken, geräuchert oder luftgetrocknet 1 Bund Frühlingszwiebeln 400 g breite Röhrennudeln 125 ml Weißwein, trocken Olivenöl 1 TL Zitronensaft ½ Bund Basilikum Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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3 Winterlicher Zuckerhutsalat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zuckerhutsalat 1 säuerlicher Apfel 1 Orange Zitronensaft 40 g Walnüsse 1 TL Honig 2 EL Balsamico 5 EL Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Zuckerhutsalat […]
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1 Putenbrust auf gemischtem Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Putenbrust 6 Tomaten 1 Salatgurke 4 Frühlingszwiebeln 2 Bund glattblättrige Petersilie 8 EL Macadamiaöl oder anderes Nussöl für den Salat 1 EL Zitronensaft Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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7 Steckrüben-Lauch-Salat Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Steckrüben 2 Frühlingszwiebeln 1 kleiner Lauch 4 Schalotten 4 EL Weißweinessig 6–8 EL Rapsöl, kalt gepresst Meersalz schwarzer Pfeffer 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Steckrübe […]
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3 Giersch-Wildkräuter-Quiche Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Bioblätterteig 200 g gemischte Wildkräuter (Giersch, Gartenmelde, Vogelmiere) 4 Eier 200 ml Sahne 70 g geriebener Käse 30 g Speckwürfel Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Wildkräuter waschen, […]
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5 Gefüllte Wirsingkörbchen Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleiner Wirsing 1 Karotte 100 g Egerlinge 1 kleine Zwiebel 3 EL Sonnenblumenöl Kräutersalz schwarzer Pfeffer Muskatnuss etwas Gemüsebrühe 3 kleine Kartoffeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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1 Scharfe Kartoffel-Möhren-Suppe Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Möhren 2 mittelgroße mehligkochende Kartoffeln 1 kleine Zwiebel 2 EL Olivenöl ½ TL Kurkumapulver ¼ TL Currypulver ½ TL frisch geriebener Ingwer 1 TL Agavendicksaft 300 ml Gemüsebrühe ¼ TL Kräutersalz frisch gemahlener Pfeffer Saft von ½ Orange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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