0 Gebratene Lammkeule vom Weidelamm Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 EL Olivenöl, extra vergine Saft und geriebene Schale von 1 Zitrone 1 EL frischer Rosmarin, gehackt 2 TL frischer Thymian 1 Lammkeule vom Weidelamm (etwa 2,5 bis 3 kg) 20 Knoblauchzehen, geschält (besonders große halbieren) Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 Stangen Lauch, fein gehackt, nur […]
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0 Zitrus-Lachs auf Spinatsalat mit Ingwer Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Lachsfilets 5 EL Öl 1/2 mittelgroße Orange 1 mittelgroße Limette 150 g Baby-Spinat 1/2 Bund Radieschen 1/2 mittelgroße Paprika (gelb) 1 mittelgroße Schalotte 1 Stück Ingwer 2 EL Weißweinessig 2 EL Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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2 Pute mit Kräuterkruste an Bohnen-Tomaten-Salat Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Putenbrust (ohne Haut) 8 EL Paniermehl 4 EL gehackte Kräuter (z.B. Basilikum, Petersilie) 2 EL Olivenöl Saft und abgeriebene Schale von 2 Bio-Zitronen Salz Pfeffer 2 EL mittelscharfer Senf Für den Salat: 500 g grüne Bohnen 250 g Kirschtomaten 1 große fein gehackte Zwiebel Salz […]
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1 Mediterraner Thunfisch-Aufstrich Diese Zutaten brauchen wir… Eine Packung Frischkäse 1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft) Paprikagewürz 1 EL Tomatenmark 1 TL Basilikum Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Den Thunfisch abtropfen lassen und in eine […]
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0 Low-Carb-Frikadellen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 kg Hackfleisch, halb und halb ½ Bund Frühlingszwiebeln 1/4 Bund Petersilie 125 g Magerquark 1/2 TL Sambal Oelek 1,5 EL Parmesan, gerieben ½ Knoblauchzehe Salz und Pfeffer Etwas Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Gefüllte Pilze Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Champignons 2 EL Milch 2 Scheiben Schmelzkäse (fettarm) 1 kleine Zwiebel 1 EL Speckwürfel (fettarm) Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… – Champignons putzen, Stil entfernen und mit […]
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1 Spinat-Quiche Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Spinat 150 g Magerquark 100 g Mandelmehl 3 EL Kokosöl 1 große Karotte 1 Fleischtomate 1 Bund Frühlingszwiebel 2 Eier + 1 Eiweiß Öl Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Grillspieße mit Hähnchen und Gemüse Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hähnchenbrustfilets 1 große Zwiebel 1 Paprikaschote 1/4 Zucchini 1 Champignon 2 EL Currypulver 1 EL Ketchup 1 TL Chilipulver Salz Pfeffer Paprikapulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Scharfer Hähnchen-Salat Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hähnchenbrust 1/2 Dose Mais 2 Chilischoten 1 EL Paprikapulver 1 Knoblauchzehe (gepresst) 2 EL Honig 4 EL Pflanzenöl 1/2 Paprikaschote 1/4 Gurke Salz & Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Seelachsfilet mit Romanesco und Oliven Diese Zutaten brauchen wir… 1 Romanesco 40 g grüne Oliven (ohne Stein) 2 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 300 g Seelachsfilet 20 g Mandelkerne 2 Stiele Majoran ½ Zitronen 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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