Gefüllte Pilze
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 große Champignons
- 2 EL Milch
- 2 Scheiben Schmelzkäse (fettarm)
- 1 kleine Zwiebel
- 1 EL Speckwürfel (fettarm)
- Salz & Pfeffer
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Und so wird es gemacht…
– Champignons putzen, Stil entfernen und mit der Öffnung nach oben auf ein Backblech legen.
– Zwiebel schälen, fein hacken und mit Milch, Käse und Speck in einem Topf erwärmen. Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken und danach in die Pilze füllen.
– Anschließend bei 200 Grad für ca. 20 Minuten backen.