1 Italienischer Auberginen-Auflauf Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Auberginen (ca. 900 g) 500 ml fertige Tomatensoße (z.B. Napoli oder Basilikum) 75 g Parmesan 100 g Mozzarella 1 Bund Basilikum Olivenöl (für die Form) Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Hähnchen-Gemüse-Pfanne Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hähnchenbrustfilet 1 kleine Zwiebel 1 Karotte 1 Zucchini 2 rote Paprika 500 ml passierte Tomaten, mit Stückchen Basilikum Schnittlauch Öl (zum Anbraten) Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Gefülltes Putenschnitzel mit Tomaten und Mozzarella Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Putenschnitzel (á 200 g, ca. 1,5 cm dick) 125 g Mozzarella (9% Fett) 2 Tomaten 2 Stiele frischen Basilikum 3 EL Olivenöl 2 EL Crema di Balsamico Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Hähnchenbrustfilets auf Mangold Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 35 g Cashewkerne 350 g Mangold 1 kleine rote Chilischote 1 Knoblauchzehe 1 Stück Ingwer (ca. 20 g) 1 Eiweiß 2 Hähnchenbrustfilets (á 180 g) 1 EL Öl 1 EL Sojasauce Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Gebratene Zucchini, Mais und Tomaten Für 2-4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 TL Olivenöl 2 mittelgroße Zucchini, in 2 cm große Stücke geschnitten 1 Knoblauchzehe, klein gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Maiskörner frisch von einem Maiskolben ½ Tasse Kirschtomaten, halbiert 1 EL frische gehackte Basilikumblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Gebackener würziger Brokkoli Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tassen Broccoliröschen 1 kleine rote Paprikaschote, in kleine Stücke geschnitten 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe, gehackt ½ Teelöffel rote Chiliflocken abgeriebene Schale von ½ Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Hühnerbrust mit Ziegenkäse und getrockneten Tomaten Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Hühnerbrusthälften ohne Haut und Knochen ½ Tasse Ziegenkäse 1 TL getrocknete italienische Kräuter 1 EL gehackte frische Petersilie Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 EL Olivenöl 4 Knoblauchzehen, gehackt ½ Tasse fein gehackte sonnengetrocknete Tomaten in Öl 240 ml Sojamilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Mozzarella mit Champignons Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Champignons 100 g Mozzarella 2 getrocknete Tomaten 20 g Oliven ohne Kerne eine halbe Zitrone 4 EL Olivenöl etwas Rucola Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Supergesundes mexikanisches Chili Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… ½ mittelgroße Zwiebel, gehackt 1 EL Olivenöl zum Anbraten 1 TL Chilipulver 1 TL Cumin Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Knoblauchzehen, zerdrückt je ¼ klein gewürfelte rote und gelbe Paprikaschote 1 kleine Dose (200 g) pürierte Tomaten oder Tomatensoße ½ Tasse Zucchini, klein geschnitten 100 g Putenhackfleisch ¼ […]
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0 Klassischer Caesar Salad Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tassen zerkleinerter Romanasalat, gut gewaschen 1 TL Dijon-Senf ½ TL sehr klein gehackter Knoblauch 2 EL frisch gepresster Zitronensaft 1 TL Anchovispaste 2 TL Worcestershiresoße 4 EL Olivenöl 3 EL geriebener Parmesan Salz und Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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