1 Fenchelcremesuppe Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Fenchelknollen 3 Kartoffeln 1 Schalotte 1 EL Sonnenblumenöl weißer Pfeffer 1 Pr. Muskat etwas Kurkuma 1 l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Fenchel waschen, […]
Weiterlesen
1 Klare Brühe mit Karottenspaghetti Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 gerade Karotte 1 große Kartoffel 1 Frühlingszwiebel 2 EL Rapsöl etwas Meersalz Piment Liebstöckel Galgant frisch gemahlener schwarzer Pfeffer ¾l Gemüsebrühe (aus 1 Gemüsebrühwürfel) einige Stängel Glattpetersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
Weiterlesen
0 Radicchio auf italienische Art Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Radicchio 1 EL Olivenöl etwas Kräutersalz etwas weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Radicchio waschen, abtropfen lassen und der Länge nach halbieren. Im erhitzten […]
Weiterlesen
1 Chilihuhn Für 1 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Hähnchenbrustfilet 125 g rote Kidneybohnen 75 g Tomate 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleine Chilischote Etwas Meersalz 2 EL Distelöl Etwas Cayennepfeffer Etwas Paprikapulver Etwas frischen Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
Weiterlesen
0 Carpaccio von Zucchini mit Zitronenthymian Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kleine feste Zucchini 2 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft Meersalz weißer Pfeffer 1 Hand voll Zitronenthymian 3–4 Blüten der Saison (Kapuzinerkresseblüten oder Zucchiniblüten) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen
1 Rosenkohlsuppe Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz Pfeffer Kurkuma 400 g Rosenkohl 2 EL Kokosöl 200 g Créme fraîche 600 ml Brühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Waschen Sie den Rosenkohl und halbieren Sie diesen. Erhitzen […]
Weiterlesen
0 Apfel-Birnen-Saft Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 reife Birnen 4 mittelgroße Äpfel 6 Pfefferminzblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Birnen waschen, entkernen und in kleine Schnitze schneiden. Die Äpfel waschen und mit dem Apfelschneider in […]
Weiterlesen
0 Muffins mit Spargel Für 8 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 200 g frischer Spargel 20 g geriebener Parmesan 120 g Frischkäse 60 g geriebener Mozzarella 8 Eier 45 ml Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
Weiterlesen
0 Lammcurry Bombay Art Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g sehr mageres Lammfleisch aus der Keule 2 Gemüsezwiebeln 6 Tomaten 125 ml Gemüsebrühe 2 EL Tomatenmark 1 Stück Ingwer (haselnussgroß) 2 EL Currypulver (mittelscharfe Mischung mit Koriander, Kreuzkümmel usw.) 1 TL Kurkuma 1 EL Rapsöl Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
Weiterlesen
0 Schnitzel und griechischer Zaziki Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Salz und Pfeffer 2 Schweineschnitzel 1/2 Salatgurke 200 g griechischer Joghurt 2 Knoblauchzehen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Geben Sie in eine Pfanne Öl. Braten Sie die […]
Weiterlesen